Ⅰ．２つの類型
類型①
届出番号H468「スペイン産アルメナーラ エキストラバージン」
木野物産株式会社
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「本品にはオリーブオイルポリフェノールが含まれます。オリーブオイルポリフェノールには、抗酸化作用により血中LDL（悪玉）コレステロールの酸化を抑制する機能、HDL（善玉）コレステロール値を上げる機能が報告されています。」
類型②
届出番号H648「すごい菊芋 オリーブ葉＋（プラス）」
株式会社花菜
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「本品にはオリーブ由来ヒドロキシチロソールが含まれます。オリーブ由来ヒドロキシチロソールは抗酸化作用を持ち、血中のLDLコレステロール（悪玉コレステロール）の酸化を抑制させることが報告されています。」
Ⅱ．関与成分とヘルスクレーム
Ⅲ．採用文献
