Q1
3-1 : 過剰摂取試験
現在販売している健康食品について機能性表示を考えています。安全性試験に関し、過剰摂取の試験をした方がよいのでしょうか？
A．
安全性のエビデンスとして試験を行っているケースは少ないのが実情です。
受理事例では、1年程度の食経験でも可とされていますし、同等の成分を含んだ他商品の食経験でも可とされています。
詳しくは、「機能性表示データブック（安全性）」をご覧ください。