こんにちは、林田学（Mike Hayashida）です。
機能性表示制度
～意外に高い食経験のハードル～
について解説します。
安全性エビデンスとしての食経験の話です。
食経験が十分あれば試験は不要
ということになっています。
しかも、食経験はその商品そのものでなく
類似商品でもよい、とガイドラインは言っているので
類似の他社Ａ社商品の食経験に
乗っかれそうな気がします。
ところが、です。
食経験があると言えるためには
次のような情報が必要です。
1）機能性関与成分の含有量
（例：*ｇ/包、*ｇ/日）
2）市販食品の販売期間
（例：西暦**年から流通されている）
3）これまでの販売量
（例：年間*ｋｇ、過去*年間で*ｋｇ）
こんな情報は自社商品でなければ無理です。
かくて、Ａ社商品の食経験に
ただ乗りしようと考えた思惑は
もろくも崩れてしまいます。
決して甘くはないのです。