1.キリンさんが「免疫」の扉を開いたことにより、
今、キノコ系の商材を使い、関与成分を
「βグルカン」とすることができないか？
という相談を多く頂いています。
2.参考になるのは、大麦のβグルカンです。
B193は、届出表示を
「本品には大麦β-グルカンが含まれます。
大麦β-グルカンには糖の吸収をおだやかに
する機能があることが報告されています。」
とし、機能性関与成分名を「大麦β-グルカン
※（１-３），（１-４）-β-グルカンと同じ
成分です。本品では大麦β-グルカンと記載
しています。」としています。
そして、定量には、「β-グルカン測定キット
[Megazyme,K-BGLU]を用いています（＞＞＞
https://www.yakujihou.com/merumaga/20201020ki.pdf ）
3.では、キノコ系はどうなのか？
詳しいことは、10月23日のZoomセミナーで
お話しします。
☆機能性表示水面下情報
免疫表示の最新情報！
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https://www.yakujihou.com/seminar/20201023_n.html