薬事法のお悩みを解決いたします。

医師の登場は問題ありません。
化粧品や医薬品は医師の登場を一定程度制限するルールがありますが、
健康食品には、医師の登場をNGとするルールはありません。
ただし医師のプロフィールなどで「便秘外来」や「胃癌治療の権威」のように
具体的な肩書きを出すと、商品の効能を間接的に標榜していると判断
される可能性があるので避けるべきです。
また、新聞など媒体によっては独自基準により医師の登場自体をNGとする
ケースがありますので、気を付けるべきです。詳細を知りたい方は弊社に連絡してください。
ちなみに、「薬膳」という表現は医薬品的表現なので避けてください。