| 2024/12/31 | 皮膚観察試験 | 健康な女性を対象に、肌の状態（経表皮水分蒸散量、皮膚色等）、体内酸化ストレス状態、自律神経機能および食習慣との関連について包括的に検討する。 | 株式会社資生堂 |
| 2024/12/31 | 血中動態試験 | 試験食品摂取後の静脈血漿中の有効成分量を測定することによって、血中移行動態を解明すること。 | 新田ゼラチン株式会社 |
| 2024/12/31 | 機能性食品成分Xと有酸素運動の併用が生活習慣病リスクに及ぼす影響 | 有酸素運動と機能性食品の併用が動脈硬化および関連する生活習慣病に及ぼす影響を評価する。 | 國學院大學 |
| 2024/12/31 | ニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN）およびパプリカキサントフィル（PX）の持久パフォーマンスに対する影響の評価試験 | NMNおよびPX摂取が持久パフォーマンスに影響を与えるかについて検討することを目的とする。 | 江崎グリコ株式会社 |
| 2024/12/31 | 大麦の継続摂取がヒトの免疫機能等に及ぼす効果に関する検討 | 大麦の継続摂取がヒトの免疫機能等に及ぼす影響について検討を行なう。 | 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 |
| 2024/12/31 | γ-アミノ酪酸（GABA）の経口摂取による心理的ストレス低減作用に関するシステマティック･レビュー | 健康な成人において、GABAの経口摂取が心理的ストレスを低減させるか否かを検証すること。 | カゴメ株式会社 |
| 2024/12/31 | 血中動態試験 | 試験食品摂取後の静脈血清中の有効成分量を測定することによって、血中移行動態を解明すること。 | Nitta Gelatin Inc. |
| 2024/12/31 | 悪心・嘔吐予防のためのショウガエキス添加栄養補助飲料の検討 | 入院中の肺がん患者に対して、ジンジャーエキスを添加した栄養補助飲料（アイソカル クリア）を化学療法実施3日前から実施7日後まで摂取した場合の、悪心・嘔吐に対する影響を検討する。 | 徳島大学 |
| 2024/12/31 | 試験食品（飲料）の摂取による幼児および児童の感冒症状に対する検証試験 | 試験食品（飲料）の連続摂取により、幼児および児童の感冒症状への有効性を評価する。 | 医療法人花音会みうらクリニック |
| 2024/12/31 | トマト由来食物繊維の経口摂取による食後血糖値の上昇抑制作用に関するシステマティック・レビューの更新版 | 健康な成人において、トマト由来食物繊維の経口摂取により食後血糖値の上昇が抑制されるか否かを検証すること。 | カゴメ株式会社 |
| 2024/12/31 | サジージュースの摂取によるストレス緩和作用に関する研究 | 被験食品であるサジージュースのストレス緩和作用を評価するとともに、サジージュースの有用性および安全性を評価する。 | 関西福祉科学大学 |
| 2024/12/31 | カーボローディング時の塩分摂取と体重、体組成、消化管症状の変化 | カーボローディング中の塩分摂取量と体重、体組成、消化管症状の変化の関連を検討する。 | 宮崎大学 |
| 2024/12/31 | 食用ゴマ油による口腔清拭の効果の評価 | 申請者はこれまでに食用ゴマ油を用いた口腔清拭による口腔衛生管理手法の効果を検討してきた。本研究では対象を非経口摂取者に限定し、ケアの効果を示すことでケアの有用性を示すことを目的とする。このため、介護医療院とその入院患者に協力を依頼し、病院職員によって１か月間の介入を行い、介入前後に口腔衛生管理手法の評価を舌背細菌数・舌背カンジダ数・舌背緑膿菌数・口腔内水分量・口腔粘膜細胞診・ROAGアセスメントシートを用いて示す。 | 千葉大学 |
| 2024/12/30 | 植物抽出物摂取による男性の抗疲労、QOLへの影響 | 植物抽出物の摂取による男性機能、QOLの改善を調査する。
| 株式会社EAS |
| 2024/12/28 | 栄養指導と腸内細菌の変化に関するパイロット研究 | 従来の栄養指導に加えて、食物繊維摂取に関する栄養指導を行うことで,ICI治療を受ける肺がん患者の腸内細菌叢の変化に反映されるか検証する. 本研究の目的は,ICI治療を受けている肺がん患者に対する栄養指導の効果を評価し,その結果として腸内細菌叢の変化を調査するパイロット研究である。 | 帝京大学 |
| 2024/12/27 | 食品が皮膚状態に及ぼす影響の評価試験g2024006 | 植物由来加工食品の継続摂取が、皮膚状態およびアレルギー指標に及ぼす影響を確認する。 | 花王株式会社 |
| 2024/12/27 | 被験食品の摂取が健常者の血管内皮機能に及ぼす影響 | 被験食品の摂取が健常者の血管内皮機能に及ぼす影響について検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/12/26 | 研究対象食品摂取による花粉人工曝露時の生体反応に関する検証試験 | 被験食品の8週間継続摂取におけるスギ花粉による鼻や目の不快感に対する効果を、対照食品との比較により検証する。 | 株式会社EPメディエイト |
| 2024/12/26 | 被験食品の抗ストレス効果検証試験 | 健常者が被験食品を12週間摂取した際の抗精神ストレス効果を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/12/26 | 試験食品摂取が腸内環境に与える影響調査試験 | 試験食品の摂取によるヒトの腸内環境へ与える効果を評価する。 | 株式会社メタジェン |
| 2024/12/26 | 過剰摂取安全性試験 | 被験食品を1日摂取目安量の3倍量摂取した際の安全性について検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/12/25 | アルギン酸カルシウム含有麺における中性脂肪への影響 | アルギン酸カルシウム含有麺による血中中性脂肪上昇抑制効果を検討する。 | 一般社団法人 健大トランスレーショナルリサーチセンター |
| 2024/12/25 | アニサキスアレルギーにおける加熱加工魚介類摂取 | アニサキスアレルギー患者を対象に、摂取した食事の内容を前向きに日記に記載することを依頼し、加熱加工した魚介類摂取によりアナフィラキシーが誘発されるリスクが極めて低いことを確認することが本研究の目的である。
| 独立行政法人国立病院機構（相模原病院臨床研究センター） |
| 2024/12/24 | 玄米フーディクル摂取によるアルコール嗜好性に関連するバイオマーカーを評価するための盲検法・ランダム化比較試験 | 玄米胚芽成分ナノ粒子化サプリメント（玄米フーディクル）摂取によるアルコール嗜好性低減効果を検証する。 | 琉球大学 |
| 2024/12/23 | 被験食品の摂取が健常者の便通に及ぼす影響 | 被験食品の摂取による健常者の軟便の改善に対する効果を検証する。また、日本人における安全性を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/12/22 | 研究食品の機能性の探索試験 | 角層のプロテオーム解析を用いて、研究食品の継続摂取による分子レベルでの生体応答を明らかにする。 | 株式会社ヤクルト本社 |
| 2024/12/20 | 重症急性膵炎に対して早期に十分なタンパク質を投与することの有効性の検討：多施設ランダム化比較研究 | 本研究の目的は重症な急性膵炎患者において早期に十分なタンパク質を投与することが有用かどうかを検証する. | 慶應義塾大学医学部 |
| 2024/12/20 | 過剰摂取安全性試験 | 試験食品を過剰摂取した際の安全性を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/12/19 | カカオフラバノール含有チョコレートの認知機能の低下予防・認知機能改善効果検証研究 | カカオフラバノールの認知機能維持低下予防や認知機能の改善効果を検証することを目的とする。 | 神戸大学大学院保健学研究科認知症予防推進センター |
| 2024/12/18 | 酒粕摂取による尿毒症物質および腸内環境への影響 | 本研究は、慢性便秘患者における酒粕摂取量別・摂取期間別の便中の代謝産物および菌叢の変化を評価することを目的とするパイロット研究である。 | 金沢大学 |
| 2024/12/17 | ビフィズス菌GCL2505株とイヌリンによるエネルギー代謝変化に関する有効性評価試験 | ビフィズス菌 GCL2505株とイヌリンを含む食品の摂取による安静時エネルギー代謝向上効果を評価するために呼吸代謝測定を行う、ランダム化プラセボ対照二重盲検並行群間比較試験を実施する。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/12/17 | 研究食品摂取による熱中症脱水モデルでの体内の水分および電解質の吸収排泄に関する研究 －ランダム化単盲検プラセボ対照II期クロスオーバー比較試験－ | 年齢が20歳以上の男性で、サウナ負荷による熱中症脱水モデルを対象に、研究食品を摂取することによる体内の水分の吸収率および排泄効率を比較する、なお副次的に電解質についても同様に比較することを目的とする。 | 株式会社アイメックＲＤ |
| 2024/12/17 | プロテイン摂取とスクワットが体温に及ぼす影響 | スクワットとスクワット期間中のタンパク質摂取が体温に及ぼす影響を調べ、感染予防法としてタンパク質摂取を提案する。 | 熊本保健科学大学 |
| 2024/12/16 | 被験食品の摂取が健常者の睡眠の質に及ぼす影響 | 被験食品の摂取が健常者の睡眠の質に及ぼす影響について検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/12/16 | グルテンフリー食品摂取による体調への影響検討試験 | 小麦加工食品（グルテン含有食品）を除去した食事（グルテンフリー食）を4週間連続で摂取した時の腹部症状や血液マーカーに及ぼす影響および安全性について、プラセボを対照として比較検討する。 | 株式会社EPメディエイト |
| 2024/12/15 | 健常成人を対象とした試験食品摂取による血糖値への影響検討試験 | 被験食品の摂取が健常者の食後血糖値に及ぼす影響について検証する。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/12/15 | 食品の摂取による運動後の疲労感軽減および脂質代謝改善効果の評価 | 被験食品の摂取が運動後の疲労感軽減および脂質代謝改善効果に及ぼす影響を検証する。 | 芝パレスクリニック |
| 2024/12/14 | 一般人を対象としたヨーグルトの官能評価試験 | 一般人を対象に市販ヨーグルトの官能評価データを取得することで、クロスモーダルを観察する。 | 株式会社ヤクルト本社 |
| 2024/12/13 | 健常者を対象とした食品摂取によるストレスと緊張緩和に関する研究 | 被験食品摂取によるストレスと緊張の緩和効果を、水を対照として検討する。 | 株式会社EPメディエイト |
| 2024/12/11 | 認知症栄養介入研究 | 大腿骨近位部骨折で手術を受ける認知症高齢者への栄養介入が歩行再獲得に及ぼす影響を明らかにすること。 | 北海道医療大学 |
| 2024/12/10 | 新規宇宙食開発 | 健常人に対するコオロギ蛋白質、大豆蛋白質とコオロギ蛋白質の混合食の抗筋萎縮効果の安全性および有効性を評価する。 | 生物系特定産業技術研究支援センター・ムーンショット型農林水産研究開発事業 |
| 2024/12/10 | タンパク質吸収試験Ⅰ | 健常な日本人成人男女が被験食品を摂取することによる，たんぱく質吸収効果を検証する。 | 中部大学 |
| 2024/12/10 | タンパク質吸収試験 II | 健常な日本人成人男女が被験食品を摂取することによる，たんぱく質吸収効果を検証する。 | 中部大学 |
| 2024/12/09 | 健常者を対象としたロスマリン酸の精神への作用に関するシステマティックレビュー | この研究は、健康な成人におけるロスマリン酸摂取の精神への影響を評価することを目的としています。 | 株式会社三協 |
| 2024/12/08 | ランナーへのエイコサペンタエン酸摂取による運動パフォーマンスおよびコンディショニングへの影響に関する研究 | 本研究では、ランナーを対象にエイコサペンタエン酸（EPA）高含有魚油の摂取が普段のトレーニングやレース時の運動パフォーマンスおよびコンディショニングに効果が認められるかを検証することを目的とする。 | 株式会社アシックス |
| 2024/12/08 | 研究食品の膝関節機能改善作用に関する研究 | 研究食品の膝関節機能に与える影響の確認。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/12/08 | 研究食品の膝関節に関する自覚症状に対する作用確認研究 | 研究食品の膝関節に関する自覚症状に与える影響の確認。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/12/08 | 若年女性を対象とした月経随伴症状に対する日本型食生活の効果：ランダム化比較試験 | 日本型食生活の特徴を組み込んだ栄養指導により若年女性の月経随伴症状が軽減するか検証する。 | 十文字学園女子大学 |
| 2024/12/04 | ブラジル産グリーンプロポリス含有食品のエネルギー代謝に対する有効性評価試験 | 健常な日本人男女を対象に、ブラジル産グリーンプロポリスを含む試験食品を摂取させた場合のエネルギー代謝に対する影響を検討する。 | 協和トライアル株式会社 |
| 2024/12/04 | 食酢飲料やミネラルウォーターの摂取が飲酒量および飲酒関連アウトカムに与える影響に関する研究：ランダム化比較試験によるパイロット調査 | 食酢飲料やミネラルウォーターの摂取が飲酒量や飲酒関連アウトカムへ与える影響を検証する。 | 筑波大学 |
| 2024/12/03 | クルクミン摂取時の血中濃度測定試験 | 三栄源エフ・エフ・アイ株式会社が開発したクルクミン含有食品を摂取した際のクルクミンの吸収性を評価する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/12/02 | 試験食品摂取による目鼻の不快感軽減効果の検証的試験 －ランダム化プラセボ対照二重盲検並行群間比較試験－ | 年齢が20歳以上、65歳以下で、花粉やホコリ、ハウスダストなどにより目や鼻の不快感を有している健康な日本人男性及び女性を対象に、研究食品を12週間継続摂取させることにより目鼻の不快感軽減に与える影響を検証することを目的とする。 | 株式会社アイメックＲＤ |
| 2024/12/02 | 試験食品長期摂取による糖代謝への影響の検証―オープンラベル試験― | 試験食品長期摂取による糖代謝への影響を評価する。 | 医療法人花音会みうらクリニック |
| 2024/12/02 | 過剰摂取安全性試験 | 試験食品を1日の推奨摂取量の5倍を4週間摂取した場合の安全性を評価します。 | アポプラスステーション株式会社 |
| 2024/12/01 | 乳酸菌摂取による腹部脂肪への影響の検討 | 乳酸菌含有食品を12週間連続摂取した時の腹部脂肪への影響を評価する。 | 株式会社EPメディエイト |
| 2024/12/01 | 脳卒中急性期患者に対する高蛋白質、低糖質、ペクチン配合製品を用いた栄養管理に関する検討 | 脳卒中急性期患者に対して、ハイネックスリニュートを用いて栄養管理を行い、グルコース値、栄養状態の推移と消化器症状に及ぼす影響を評価する。 | 桑名病院 |
| 2024/12/01 | リポソーム化ラクトフェリンの経口摂取がJTB グループ添乗員のジェットラグや睡眠の質に与える影響 | 添乗員は頻繁に海外へ渡航する機会があり、時差ぼけ症状（睡眠状態、胃腸の調子などの不良、日中のパフォーマンスの低下など）や旅疲れに悩まされている。抗炎症作用があるラクトフェリンを経口摂取することで、添乗員の時差ボケ症状や睡眠の質が改善するかを明らかにする。 | サンスター株式会社 |
| 2024/12/01 | 試験食品摂取による皮膚機能ならびに終末糖化産物へ与える効果検討試験 | 本試験の目的は、被験食品の摂取による皮膚機能ならびに終末糖化産物へ与える効果の検討ならびに安全性について確認する。 | 株式会社TESホールディングス |
| 2024/11/30 | 試験食品摂取後の運動パフォーマンス評価試験 | 試験食品連続摂取後の低地および高地トレーニング後の運動パフォーマンスと高地順応に対する効果を検討する。 | 大塚製薬株式会社 |
| 2024/11/30 | 甘味食材摂取によるストレス軽減効果 | ストレス負荷後の甘味食材摂取によるストレス軽減効果の検討すること。 | 山形大学 |
| 2024/11/29 | ラクチュロース摂取による健常成人のビフィズス菌増加作用に関する試験 | ラクチュロース摂取時のビフィズス菌増加作用を検証する。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/11/29 | 微生物含有食品の免疫機能への影響確認研究 | 微生物含有食品の免疫機能に与える影響の確認。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/11/29 | 自閉スペクトラム症における乳酸菌飲料のストレス軽減効果、腸・脳相関への影響の検討に関する前後比較試験 | 本研究の目的は、自閉スペクトラム症者に対するLcS摂取のストレス軽減効果を検討することである。 | 広島大学 |
| 2024/11/29 | 乳成分摂取の閉経女性を対象とした膣内環境に関する検討 | 乳成分摂取による膣内環境に対する効果を評価する。 | 文京ガーデン女性クリニック |
| 2024/11/28 | 被験食品の摂取による経皮水分蒸散量への影響検討試験 | 被験食品の摂取が経皮水分蒸散量へ及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/11/28 | 食品成分の社会的効用評価 | 食品成分がコミュニケーションに及ぼす影響を検討するため、心理に関する主観評価およびこれをサポートする客観評価に関する試験を実施する。 | 株式会社エヌ・ティ・ティ・データ経営研究所（ニューロイノベーションユニット） |
| 2024/11/27 | 研究対象食品の過剰量摂取による安全性の検討 | 研究対象食品を過剰摂取した際の安全性を評価する。 | 株式会社 明治 |
| 2024/11/26 | 植物エキスの体脂肪低減作用に関する検証試験 | 植物エキスの摂取が体脂肪面積に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社トランスジェニック |
| 2024/11/26 | 試験食品がメンタルヘルスに与える影響に関する試験 | 食品の摂取がメンタルヘルスに与える影響を評価する。 | 株式会社ニップン |
| 2024/11/25 | オリーブ果実搾汁粉末（Hytolive）含有カプセルの摂取が認知機能改善に与える影響の検討試験 | 50歳以上80歳未満の健常な成人男女を対象にオリーブ果実搾汁粉末（Hytolive）含有カプセルを摂取させることにより、認知機能改善に与える影響を検討する。 | 株式会社M&I Science |
| 2024/11/25 | 若年女性における褐色脂肪活性を高める栄養学的手法の検証 | 若年女性における糖代謝・熱産生障害を改善する手法を明らかとするために、抹茶成分摂取が褐色脂肪の熱産生能に及ぼす影響を検証する。 | 京都府立大学 |
| 2024/11/23 | 研究食品摂取による視機能に与える影響についての検討試験 | 眼圧が高めの健常者を対象に、研究食品を4週間摂取したときの眼圧への影響をRCTで確認する。 | 株式会社アイメックＲＤ |
| 2024/11/22 | 植物加工食品の免疫機能への影響確認研究 | 植物加工食品の免疫機能に与える影響の確認。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/11/21 | 免疫力賦活効果検証試験 | 被験食品の摂取が免疫機能に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/11/21 | 健常者を対象とした食品摂取による睡眠への影響に関する研究 | 食品の4週間連続摂取時の睡眠への影響を確認する。 | 株式会社EPメディエイト |
| 2024/11/21 | 食事バランスの「見える化」試験 | 食事内容と血中および尿中バイオマーカーとの関係性の探索。 | 国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 |
| 2024/11/20 | ビートルートジュースと血管機能 | 降圧薬服用中高血圧患者において、血管内皮機能に対する硝酸塩摂取の有効性を検討することである。そのために、降圧薬服用中高血圧患者が硝酸塩を含むビートルートジュースを4週間摂取した場合のFMDの変化と、ビートルートジュースから硝酸塩を除去したプラセボジュースを4週間摂取した場合のFMDの変化の比較を行う。 | 広島大学 |
| 2024/11/20 | 被験食品摂取による膝軟骨マーカーに与える影響 | 被験食品摂取による膝軟骨マーカーに与える影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/11/20 | 長期摂取安全性検証試験 | 健常者がプラズマローゲン含有食品を12週間摂取することによる安全性を検証する。また、探索的に介入期間中の血中プラズマローゲン濃度の測定をするほか、プラズマローゲン含有食品の睡眠への影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/11/19 | 栄養補助飲料が慢性腎臓病患者の腸内菌叢や栄養状態等に及ぼす影響に関する探索的研究 | 食物繊維・オリゴ糖を配合した栄養補助飲料が、慢性腎臓病患者の腸内菌叢、栄養状態に及ぼす影響を評価する。 | 望星西新宿診療所 |
| 2024/11/18 | トマト由来食物繊維の経口摂取による食後血中中性脂肪値の上昇抑制作用に関するシステマティック・レビューの更新版 | 健康な成人において、トマト由来食物繊維の経口摂取により食後血中中性脂肪値の上昇が抑制されるかどうか検証すること。 | カゴメ株式会社 |
| 2024/11/18 | 被験食品の摂取が健常男性の更年期症状及び性機能に及ぼす影響 | 被験食品の摂取が成人男女の性ホルモン及び精神状態に及ぼす影響について検証する。 | 第一工業製薬株式会社 |
| 2024/11/18 | 健常人を対象としたニンニク加工食品の単回経口摂取試験 | ニンニク由来成分配合サプリメントを20歳以上49歳以下の日本人成人男女に単回摂取させたときの、血中NAD＋合成関連成分への影響について、探索的に評価する。 | 株式会社ヘルスケアシステムズ |
| 2024/11/18 | 学生を対象とした学習状況に伴う不安・学習意欲・睡眠状況・疲労感に対するエゾウコギ食品摂取の影響２ | 学生において、エゾウコギ食品の摂取が学習意欲や健康維持に有用であるか調査する。 | 鈴鹿医療科学大学 |
| 2024/11/18 | Q10製剤のヒト吸収性比較試験 -1（飽食時） | ヒトにおいて、2種のQ10製剤の飽食時の吸収性を比較する。 | 株式会社カネカ |
| 2024/11/17 | 健康な方を対象とした食品摂取による認知機能への影響の確認 | 健康な方を対象とした食品摂取による認知機能への影響を、プラセボを対照として検討する。 | 株式会社EPメディエイト |
| 2024/11/15 | アミノ酸混合物の血糖低下作用 | 運動量が足りないと感じている健康な成人を対象としてアミノ酸配合混合物の血糖に対する効果を検証する。 | 株式会社 ケイ・エス・オー |
| 2024/11/15 | アルギン酸カルシウムカプセルの食後血中中性脂肪上昇抑制作用最適化試験（再解析） | アルギン酸カルシウムカプセルによる血中中性脂肪上昇抑制効果を検討する。 | 一般社団法人 健大トランスレーショナルリサーチセンター |
| 2024/11/15 | 簡易迅速かつ非侵襲的なセルフ検査キットによる栄養モニタリングおよび塩分ケア食品の使用による食生活・栄養状態変容に関する研究 | セルフ検査キットによる栄養状態調査に加え、塩分ケア食品（以下「本試験食品」）を30歳以上の日本人女性に1週間摂取させたときの塩分吸収抑制効果や、各種栄養素や食塩摂取量の把握が食生活や健康意識などへ与える影響について評価することを目的とする。 | トイメディカル株式会社 |
| 2024/11/14 | アミノ酸含有食品のエタノール代謝及び飲酒翌朝の体感に及ぼす影響に関する研究 | アミノ酸含有食品の摂取により、飲酒時におけるエタノール代謝の促進、及び翌朝の体感の改善が認められるかについて確認する。 | 味の素株式会社 |
| 2024/11/14 | サルコペニアにおける指標アミノ酸酸化法を用いたたんぱく質必要量の検討 | 本研究では、指標アミノ酸酸化法を用いて、日本人サルコペニア患者におけるたんぱく質必要量を明らかにすることを目的とする。 | 国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所法 |
| 2024/11/13 | 食品成分摂取による肌質改善効果の検証 | 食品成分の経口摂取の肌質への効果を評価すること。 | 株式会社TESホールディングス |
| 2024/11/13 | 長期的なグルタミン摂取がアスリートの免疫機能、炎症、酸化ストレスおよび腸内細菌叢に及ぼす影響 | 長期間のグルタミン摂取がアスリートの試合やトレーニング期間中における免疫機能、炎症、酸化ストレス指標、および腸内細菌叢の変動に及ぼす影響を検討する。 | 早稲田大学 |
| 2024/11/12 | 乳酸菌素材の摂取が体調維持に与える影響の探索研究 | 乳酸菌素材を4週間継続摂取した際の体調維持に与える影響について、プラセボ対照ランダム化二重盲検並行群間比較試験により検討する。 | 北海道情報大学 |
| 2024/11/12 | 被験食品の摂取が健常者の免疫機能に及ぼす影響 | 被験食品の8週間継続摂取が健常者の免疫機能に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/11/11 | 日常のアルコール飲料およびノンアルコール飲料摂取に関する観察研究 | アルコール飲料およびノンアルコール飲料摂取がQOLやWell-being等に与える影響を検討するため実施する。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/11/11 | 食物繊維豊富な「腸活弁当」による腸内細菌叢改善効果の検討 | 日常生活に簡単に取り入れられる腸内環境改善の習慣を提案することを目指し、食物繊維を豊富に含む弁当を週5日（平日のみ）摂取した場合の腸内細菌叢の変化を調べます。 | Setsunan University |
| 2024/11/10 | サジージュースの摂取による睡眠の質への影響検証試験 | サジージュースの摂取による睡眠の質への影響について調査する。 | 株式会社 フィネス |
| 2024/11/08 | 認知と腸内細菌叢 | 認知機能と腸内細菌叢、生活習慣との関係を明らかにするため、アプリを用いた認知機能のテストと光トポグラフィーによる脳活動検査、検便試料を用いた腸内細菌叢解析、アンケート及びウェアラブルデバイスを用いた生活週間調査を実施し三者の相互関係を調べる。参加者の中で同意を得た方に対しては、プロバイオティクス摂取による認知機能や生活習慣の改善効果も調べる。 | 早稲田大学 |
| 2024/11/08 | 随時尿中ナトリウム濃度から算出した推定食塩摂取量と血圧および予後に関する研究 | 呉市の減塩活動の成果としての高血圧人口・脳血管イベント数の変化、医療費等のデータを解析する。また、特定検診受診者を対象に、血圧と塩分摂取量、運動、体重、脂質、血糖などとの関連を評価することで、①至適血圧を規定する塩分摂取量、食事、運動、体重などとの関係を明らかにすること、②血圧・塩分摂取量と心血管疾患イベントの発症を明らかにすることを目的とする。 | 広島大学 |
| 2024/11/08 | 食品摂取による尿中バイオマーカーの探索研究 | お酢を4週間摂取するお酢摂取群と、納豆を1週間摂取する納豆摂取群と、黄えんどう豆を1週間摂取する黄えんどう豆摂取群それぞれの、摂取前後の尿中バイオマーカーについて網羅的な解析評価をする。 | 株式会社ヘルスケアシステムズ |
| 2024/11/08 | 健常者を対象としたプロバイオティクスの腸内環境への影響に関する試験 | 健常成人を対象とし、プロバイオティクスを摂取した際の腸内環境に与える影響を評価する。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/11/07 | 模擬運転環境下における高清涼感ガム 摂取の眠気抑制効果に関する研究 非盲検化クロスオーバー比較試験 | 試験食品単回摂取による眠気への影響を模擬運転環境下で検証する。 | 株式会社NeU |
| 2024/11/06 | 昼食欠食による夕食後血糖悪化機序解明：血清成分分析による探索的研究 | 朝食の欠食は、朝食摂取時と比べて昼食後の血糖値を悪化させるという報告があるが、我々は昼食の欠食も夕食後の血糖を悪化させることを確認した。また、朝食の欠食において血糖調整に関わるホルモン変化と遊離脂肪酸上昇は見られているが、遊離脂肪酸以外の血清代謝物の分析による検討はされていない。昼食欠食は時間栄養学的にも朝食欠食時の血清代謝物と相違があると考えられ、その探索は新規性があると推察される。以上を踏まえて、本研究では、昼食欠食時の夕食後の血糖悪化機序の解明に近づけることを目的として、網羅的に血清代謝物を分析する探索的研究としての臨床研究をおこなう。 | 静岡県立大学 |
| 2024/11/06 | 高齢者に対するローヤルゼリーの腸内環境に与える影響の評価試験 | ローヤルゼリー摂取が高齢者の腸内環境に影響を与えるかについて検討することを目的とする。 | 東京大学医学部附属病院 |
| 2024/11/05 | エイコサペンタエン酸およびドコサヘキサエン酸の摂取が血圧に及ぼす影響 | エイコサペンタエン酸およびドコサヘキサエン酸の摂取が血圧に及ぼす影響について検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/11/04 | 日常の気分と生体指標および飲料摂取の関係性に関する観察研究 | 飲料摂取が、ヒトの気分と生体指標に与える影響を検討するため、日常の気分と生体指標および飲料摂取の関係性に関する試験を実施する。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/11/04 | 乳成分による乾燥感の軽減作用に関する検討 | 乳成分摂取による乾燥感への影響を評価する。 | 森永乳業株式会社 |
| 2024/11/02 | 地域在住高齢者における食環境に関するヘルスプロモーション介入が食行動に与える影響：クラスター非ランダム化並行群間比較試験 | 地域における食環境資源であるスーパーマーケットを拠点とした、地域在住高齢者の食品摂取多様性向上に対するヘルスプロモーション介入による食生活行動への効果を明らかにすることを目的とする。 | 地方独立行政法人東京都健康長寿医療センター（東京都健康長寿医療センター研究所） |
| 2024/11/01 | サジージュースの摂取によるミネラル吸収への影響 | 被験食品であるサジージュースの食事からのミネラルの吸収促進効果について確認する。 | 株式会社フィネス |
| 2024/11/01 | 身体的プレフレイル高齢者を対象とした運動と栄養補助の介入試験 | オリジナルエクササイズと栄養補助の複合的介入が地域在住高齢者のフレイルを改善する効果について明らかにすることが目的である。 | 大阪河﨑リハビリテーション大学 |
| 2024/11/01 | 野菜と発酵乳の摂取による生体内カロテノイド蓄積ならびに整腸作用に関する検討 | 野菜と発酵乳の継続摂取による生体内カロテノイド蓄積ならびに整腸作用を検討すること。 | 摂南大学 |
| 2024/11/01 | 女性における心身の自覚症状とホルモン、食事・栄養の関係について（観察研究） | 女性における心身の自覚症状とホルモン、食事・栄養の関係について確認する。 | サントリー食品インターナショナル株式会社 |
| 2024/10/31 | ニコチンアミドモノヌクレオチド（NMN）およびパプリカキサントフィル（PX）の持久パフォーマンスに対する影響の評価試験 | NMNおよびPX摂取が持久パフォーマンスに影響を与えるかについて検討することを目的とする。 | 江崎グリコ株式会社 |
| 2024/10/31 | カロテノイドを吸収促進させる乳酸菌由来多糖体製剤の用量設定試験 | 乳酸菌由来多糖体製剤を用い、カロテノイドの吸収促進に有効な多糖体の用量を明らかにする。 | 株式会社 明治 |
| 2024/10/31 | 妊産婦の皮膚カロテノイド密度調査 | 妊娠から出産の連続の期間における母親の皮膚カロテノイド量を知る。 | 総合病院聖隷浜松病院 |
| 2024/10/31 | Lactiplantibacillus plantarum 22A-3摂取による大学男子サッカー選手に対する効果の検証 | 本試験は、試験食品の摂取が大学男子サッカー選手に与える効果について検証することを目的とする。 | 桐蔭横浜大学 |
| 2024/10/31 | Lactiplantibacillus plantarum 22A-3摂取による大学男子サッカー選手に対する効果の検証 | 本試験は、試験食品の摂取が大学男子サッカー選手に与える効果について検証することを目的とする。 | 桐蔭横浜大学 |
| 2024/10/30 | 試験食品の摂取が下肢機能に与える影響 | 試験食品の摂取が下肢機能に及ぼす影響を検証する。 | 順天堂大学 |
| 2024/10/30 | 乳由来成分摂取による抗ストレス効果確認試験 | 乳由来成分摂取による抗ストレス効果を確認する。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/10/30 | 被験食品摂取による睡眠の質に与える影響 | 本試験は、睡眠の質に悩みを持つ成人男女を対象として、被験品を4週間連続摂取させた際の睡眠に与える影響について検討することを目的に、プラセボ対照ランダム化二重盲検クロスオーバー比較試験を実施する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/10/30 | 試験食品摂取後の体脂肪低減効果の検証試験 | 試験食品を12週間連続摂取した時の体脂肪低減効果を、プラセボを対照として検証する。 | アポプラスステーション株式会社 |
| 2024/10/30 | GABAの高めの血圧への効果SR | GABAの摂取が健康な成人の高血圧を改善するのに効果があるかどうかを調査する文献レビュー。 | 機能性表示食品検定協会株式会社 |
| 2024/10/30 | GABAのストレスと疲労への効果SR | GABAの摂取が健康な成人の精神的ストレスと疲労圧力を軽減する効果があるかどうかを調査する文献レビュー。 | 機能性表示食品検定協会株式会社 |
| 2024/10/30 | GABAの睡眠への効果SR | GABAの摂取が健康な成人の睡眠の質を改善するかどうかを調べる文献レビュー。 | 機能性表示食品検定協会株式会社 |
| 2024/10/28 | パプリカキサントフィルの摂取が生体に及ぼす影響 | パプリカキサントフィルの摂取が生体に及ぼす影響を明らかにすることを目的とする。 | 関西大学 |
| 2024/10/28 | アルコール代謝関連遺伝子型と飲酒時のパフォーマンス比較試験 | 飲酒による交通事故防止に向けた人的リスクの把握のため、アルコール摂取時のパフォーマンス低下について、ヒトを対象とした試験を行う。またアルコールへの耐性には遺伝的な要因があるため、遺伝子多型による群分けを行い、多型による上記の影響の差を調査する。 | 九州大学 |
| 2024/10/27 | 抗老化素材摂取による唾液分泌促進効果確認研究 | 試験食品を単回摂取した時の唾液分泌量増加効果を確認する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/10/25 | 満腹感検証試験 | 被験食品の摂取が満腹感に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/10/25 | 習慣的咀嚼能力と心身の健康状態、食・生活状況の客観的評価ならびに相互関連の解明 | 成人の習慣的咀嚼能力と心身の健康状態および食・生活状況を客観的に評価し、咀嚼能力の関連要因について多角的に検討すること。 | 静岡県立大学 |
| 2024/10/25 | 食前のガム咀嚼の有無による自律神経系への影響についての検討：ランダム化・クロスオーバー比較試験 | 成人を対象として、食前にガム咀嚼を導入し、食前の安静時から食後の自律神経への影響について検討すること。 | 静岡県立大学 |
| 2024/10/25 | 試験食品摂取による健常成人の体調自覚症状への影響確認試験 | 試験食品摂取による健常成人の体調自覚症状への影響を確認することを目的とする。 | CPCC株式会社 |
| 2024/10/25 | 栄養補助食品をもちいた心身機能に関する研究 | 栄養補助食品を用いた過不足のない微量栄養素の補給による、ヒトの認知機能や心身機能の変化を把握する。
| 東洋大学 |
| 2024/10/24 | 研究食品摂取（ゼリー）による体内の水分・電解質の吸収率および排泄効率比較 | 被験食品に含まれる水分・電解質が適切に体内に吸収されることで熱中症の症状が改善されるかを検証する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/10/24 | 乳酸菌含有食品の摂取が骨密度に及ぼす影響 | 乳酸菌含有食品の摂取が骨密度に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/10/24 | 過剰摂取安全性試験 | 健常な日本人成人男女を対象に、被験食品の1日摂取目安量 (1粒/日) の5倍量 (5粒/日) を4週間継続摂取させた際の安全性を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/10/22 | 更年期前後を含む中高年女性における植物由来食品の摂取効果についての探索的研究 | 植物由来食品の摂取による、日常生活における心理的ストレス反応低減効果について検証する。 | 九州大学大学院農学研究院 |
| 2024/10/22 | 研究食品単回摂取における血流及び冷えの改善効果の検討 | 試験食品を単回摂取させることにより、血流及び冷えの改善効果を検討することを目的とする。 | 三重大学 |
| 2024/10/21 | 茶葉の睡眠に及ぼす影響 | 健常成人を対象とした茶葉の睡眠への効果検証。 | 大妻女子大学 |
| 2024/10/21 | COFFEEANESTHESIA | コーヒー摂取が歯科治療における局所麻酔効果に与える影響：クロスオーバー試験 | Umm Al-Qura University |
| 2024/10/21 | 研究食品摂取（液体）による体内の水分・電解質の吸収率および排泄効率比較 | 被験食品に含まれる水分・電解質が適切に体内に吸収されることで熱中症の症状が改善されるかを検証する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/10/20 | 食品成分の心理に及ぼす影響に関するヒト試験（23） | 食品成分のヒト心理に及ぼす影響を検討するため、心理に関する主観評価およびこれをサポートする客観評価に関する試験を実施する。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/10/20 | 食品成分の心理に及ぼす影響に関するヒト試験（24） | 食品成分のヒト心理に及ぼす影響を検討するため、心理に関する主観評価およびこれをサポートする客観評価に関する試験を実施する。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/10/20 | 食品成分の心理に及ぼす影響に関するヒト試験（25） | 食品成分のヒト心理に及ぼす影響を検討するため、心理に関する主観評価およびこれをサポートする客観評価に関する試験を実施する。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/10/20 | 食品成分の心理に及ぼす影響に関するヒト試験（26） | 食品成分のヒト心理に及ぼす影響を検討するため、心理に関する主観評価およびこれをサポートする客観評価に関する試験を実施する。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/10/20 | 試験食品摂取による血中因子の変動の解析 | 本研究は、研究対象食品を各観察期で単回摂取による血中miRNA量の変動および2週間連続摂取後の血中miRNA量について検討することを目的とする。 | 医療法人社団 成守会 成守会クリニック |
| 2024/10/18 | 試験食品摂取による排便回数への影響確認試験 | 試験食品摂取による、便通の改善効果を確認する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/10/18 | 一塩基多型が食事性成分の機能性に与える影響 | 食品中の機能性成分がヒトに与える影響とそのヒト固有のゲノム情報との関連性を検討する。 | 株式会社ヒューマR&D |
| 2024/10/17 | 男性における自覚症状、ホルモン、生活習慣の関係について（観察研究） | 男性の自覚症状、ホルモン、生活習慣の関連性について確認する。 | サントリー食品インターナショナル株式会社 |
| 2024/10/16 | アミノ酸サプリメントに対する有効性試験 | アミノ酸含有サプリメントの健常高齢者の心身に与える影響を検証する。 | 株式会社ユーザーライフサイエンス |
| 2024/10/15 | 食品素材摂取の唾液分泌に与える効果の検討 | 健常閉経後女性を対象に、試験食品を 8週間摂取させた時の唾液分泌への効果を検討する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/10/15 | 試験飲料の摂取が英語学習行動に及ぼす影響に関する試験 | 20歳以上35歳以下の日本人男性及び女性を対象に、試験飲料の摂取が英語学習行動に及ぼす影響を検討する。 | 株式会社ヒューマR&D |
| 2024/10/15 | 「バナバ由来コロソリン酸」による、血糖値を低下させる機能に関するシステマティック・レビュー | 本研究の目的は、「バナバ由来コロソリン酸」に血糖値を低下させる機能があるか否かを検証することである。 | 株式会社ファンケル |
| 2024/10/15 | 試験食品の認知機能に及ぼす影響 | 被験食品を12週間継続摂取した際の認知機能に及ぼす影響をランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験にて検証する。同時に、試験食品の安全性を確認する。 | 株式会社ヒューマR&D |
| 2024/10/14 | プロバイオティクスがプロテインサプリメント摂取による腸内環境の変化に及ぼす作用に関する試験 ―ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験― | 健常成人を対象にプロテインサプリメント摂取が腸内細菌叢や便中代謝産物等に与える影響に対するプロバイオティクスの作用を検討する。 | 順天堂大学 |
| 2024/10/13 | 試験食品の単回摂取が脳活動に与える影響についての検証試験 | 試験食品の単回摂取によるリラックス作用が脳にもたらす影響を検証する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/10/12 | 試験食品の摂取が腸内環境に及ぼす影響 | 試験食品を20歳以上60歳未満の日本人に4週間連続摂取させたときの、腸内環境改善効果について探索的に評価する。 | 株式会社ヘルスケアシステムズ |
| 2024/10/11 | 巻笛によるサルコペニアを呈した認知症高齢者の摂食嚥下障害予防に関する予備的研究 | サルコペニアを伴う認知症グループホーム入居者における巻き笛と中鎖脂肪酸の併用による舌圧維持効果の検証。 | 金沢医科大学 |
| 2024/10/11 | 研究食品が睡眠に及ぼす影響 | 30歳以上60歳未満の、睡眠に不満のある日本人男女を対象に、研究食品を4週間継続摂取した際の睡眠に及ぼす影響を、対照食品を摂取させた場合と比較することで検討することを目的としている。 | CPCC株式会社 |
| 2024/10/11 | サイクロデキストラン の齲蝕抑制効果 | 日常生活において1日3回の食事時にサイクロデキストラン 溶液（約200ml）を飲用する。さらに間食時と就寝時には100ml飲用する。7日間行う。 | 岡山大学 |
| 2024/10/10 | 試験食品の単回摂取が脳活動に与える影響についての検証試験 | 試験食品の単回摂取によるリラックス作用が脳にもたらす影響を検証する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/10/10 | 蜂蜜のGI値測定試験 | 被験食品のグリセミック指数 (GI値) を測定する。 | 株式会社SOUKEN |
| 2024/10/10 | シリカ含有物添加飼料が養殖魚の呈味に及ぼす影響 | シリカ含有物質を添加した飼料が魚の味、食感、匂いに与える影響を評価する。 | 東京農業大学 |
| 2024/10/09 | エルゴチオネイン含有サプリメントの継続摂取による肌状態への効果 | 1日1回1カプセルの試験品を8週間継続摂取した際の肌状態を評価する。 | 日本臨床試験協会（JACTA） |
| 2024/10/08 | 減塩および野菜摂取促進に向けた健康プログラムの効果検証 | 指導プログラムによる食習慣改善の有効性を評価する。 | カゴメ株式会社 |
| 2024/10/08 | ポリフェノール（カカオ由来）の経口摂取がヒトの筋疲労耐性及び筋疲労回復能力に及ぼす影響 | ポリフェノール（カカオ由来）の経口摂取が筋疲労耐性及び筋疲労回復能力に及ぼす影響を検討すること。 | 芝浦工業大学 |
| 2024/10/08 | オリーブ葉エキス末を含む食品摂取による肌への影響に関する評価試験 | オリーブ葉エキス末を12週間摂取したときの肌のキメやシワ、明るさ、肌年齢、血管年齢等のデータから、肌への効果を検証する。 | アポプラスステーション株式会社 |
| 2024/10/07 | 食品摂取による課題時の脳血流・集中への影響 | 食品摂取による課題時の脳血流・集中への影響。 | 株式会社ロッテ |
| 2024/10/07 | 被験食品の摂取が健常者の眼の疲れに及ぼす影響 | 被験食品の摂取が健常者の眼の疲れに及ぼす影響について検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/10/06 | 健常成人を対象とした試験食品摂取によるビタミンE吸収性の検討 | 試験食品によるビタミンEの吸収性の違いを検討する。 | DRC株式会社 |
| 2024/10/04 | 乳酸菌摂取による腸内環境改善効果確認試験 | 2週間の観察研究にて糞便中代謝物の分析方法の確認を行う。 | 江崎グリコ株式会社 |
| 2024/10/04 | 研究食品のグリセミックインデックス確認研究 | 米飯の低GI化の可能性を確認すること。 | CPCC株式会社 |
| 2024/10/04 | 乳酸菌を含む食品摂取による健常者の免疫調節機能に対する有効性検証試験（長期安全性評価を含む） | 乳酸菌の8週間連続摂取時の感冒様症状の自覚症状、免疫バイオマーカーを、プラセボを対照として検討する。また、12週間連続摂取時の長期安全性を確認する。 | アポプラスステーション株式会社 |
| 2024/10/04 | 試験食品摂取による急性上気道炎症状発現抑制の検証試験 | 試験食品を12週間継続摂取した場合、対照食品の摂取と比較して、急性上気道炎症状の発現を抑制するか検証する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/10/04 | ラクトフェリン（ホエーからの精製タンパク質抽出物）の免疫機能に対する有効性と安全性を評価するための12週間のランダム化二重盲検プラセボ対照臨床試験 | この臨床試験は、白血球数が正常またはわずかに減少している個人を対象に、ラクトフェリン（精製乳タンパク質）の免疫機能強化の有効性と安全性をプラセボと比較して評価することを目的としています。 | Pusan National University Hospital |
| 2024/10/03 | 亜鉛サプリメントの摂取による毛髪中亜鉛濃度とテストステロン値の変動についてのプラセボ対照並行群間比較試験 | 亜鉛サプリメントの摂取による毛髪の亜鉛濃度とテストステロン値の変動について観察すること。 | ユーハ味覚糖株式会社 |
| 2024/10/03 | アミノ酸含有食品の単回摂取が疲労感と気分に与える影響確認試験-プラセボ対照ランダム化並行群間二重盲検試験- | アミノ酸の単回摂取により、疲労感および気分の改善が認められるかを確認する。 | 味の素株式会社 |
| 2024/10/02 | 植物抽出物含有食品の安全性過剰摂取試験―オープンラベル試験― | 植物抽出分含有食品を通常の5倍量を過剰摂取した場合の安全性を評価する。 | 医療法人花音会みうらクリニック |
| 2024/10/02 | 大学生の野菜摂取量の評価 | 大学生において、皮膚カロテノイド量を測定するVeggie Meterを使った食育の効果を見ること。 | 聖隷浜松病院 |
| 2024/10/01 | 糖質の摂取方法の違いが食後の胃排出、血糖値、空腹感・満腹感に与える影響の検討 | ２型糖尿病の発症・進行の抑制には、食後の血糖上昇の抑制が重要である。食後血糖に及ぼす影響について報告されている。 一方、米飯と飲料の組み合わせによる血糖値や胃排出への作用についてはほとんどない。の有無やタイミングが米飯摂取後の血糖値や胃排出速度に与える影響について検討する。 | 武庫川女子大学 |
| 2024/10/01 | アスパラガス乾燥粉末による鼻や眼の不快感軽減の検討 | 日頃から鼻や眼に不快感をもつものの薬物治療を行っていない健常者を対象に、アスパラガス乾燥粉末摂食での鼻や眼の不快感軽減の効果を検討すること。 | 宮崎大学 |
| 2024/10/01 | ビタミンＤ添加飲料の摂取による骨折患者の治療への影響について | 本研究の目的は，ビタミンＤ添加の乳飲料の摂取によって，ビタミンＤの効果的な摂取が可能であることを明らかにする．加えて，ビタミンＤの摂取により，血中25(OH)Dへの影響および運動機能等への影響を明らかとすることである。 | 医療法人誠心会 吉田病院 |
| 2024/10/01 | 健常者を対象としたカプサイシン含有フィルムの口渇改善評価試験 | 健常者を対象に試験品が口渇症状に与える影響を評価する。 | 株式会社山田養蜂場本社 |
| 2024/10/01 | サジージュースの摂取による整腸作用の有効性の検証試験 | サジージュースの摂取による便通、腸内環境への影響を調査する。 | 株式会社 フィネス |
| 2024/10/01 | 機能性表示食品制度において届出されたシステマティック・レビューの報告の質 | 本研究は、2024年4月以降に消費者庁ホームページ（HP）に公表されたシステマティック・レビューの届出を対象として、2021年に公表されたSR報告のガイドライン・チェックリストである「PRISMA 2020」と、2015年に公表されたSRプロトコールのチェックリストである「PRISMA-P」を用いて、これらに基づいて適切に記載されているかどうかを明らかにすることを目的とする。 | 東京農業大学 |
| 2024/10/01 | 乳酸菌の継続摂取による気分状態改善作用に関する試験 | 乳酸菌含有食品を12週間連続摂取した時の気分状態への影響についてプラセボを対照として検討する。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/10/01 | アスタキサンチン・ルテインの連続摂取による血中濃度変化に関する検証試験 | アスタキサンチンとルテインを含有する食品の体内への吸収性改善効果を確認すること。 | 株式会社ファンケル |
| 2024/09/30 | ビフィズス菌及び食物繊維含有飲料の継続摂取による認知機能改善効果確認研究の追加分析 | 認知機能改善効果の作用機序として炎症と腸内細菌叢の関連性を調査、考察性を高める。 | 江崎グリコ株式会社 |
| 2024/09/30 | Lactiplantibacillus plantarum 22A-3含有食品の過剰摂取による安全性確認試験 | 本試験は、試験食品を1日摂取目安量の5倍量を4週間摂取することによる安全性について確認することを目的とする。 | 株式会社TESホールディングス |
| 2024/09/30 | 食事環境によるストレス変化と味覚感受性 | 異なる食環境におけるストレス条件の変化が味覚感受性に影響を与えるかどうかを知ること。 | 新潟県立大学 |
| 2024/09/30 | プロバイオティクスがプロテインサプリメント摂取による腸内環境の変化に及ぼす作用に関する試験 ―ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験― | 健常成人を対象にプロテインサプリメント摂取が腸内細菌叢や便中代謝産物等に与える影響に対するプロバイオティクスの作用を検討する。 | 順天堂大学 |
| 2024/09/30 | 脱水モデルによる試験食品の水分及び電解質補給効果 | 20歳以上の健常男性を対象として、試験食品を単回摂取した際の、体内への水分及び電解質の補給効果を比較する。 | サントリー食品インターナショナル株式会社 |
| 2024/09/30 | 多職種による次世代離乳食レシピ開発 | 本研究の目的は、日常の離乳食として、乳幼児が、各家庭において容易かつ安全に摂取できるナッツ類のレシピ開発を行い，その実行可能性を評価する. | 国立研究開発法人国立成育医療研究センター |
| 2024/09/29 | 栄養素構成比率の変動が生体指標に及ぼす影響 | 本研究では、主要栄養素の日間変動が大きい食習慣がメタボリックフレキシビリティ（≒インスリン抵抗性）の改善ならびに健康維持に有効であるか否かを明らかにするため、主に糖代謝・脂質代謝および健康関連指標に及ぼす影響について探索的に検討する。 | 福岡大学 |
| 2024/09/28 | 小中学生の野菜摂取量評価 | 皮膚のカロテノイド濃度を測定するベジメーターを使用して、子供の食育の有効性を調査する。 | 聖隷浜松病院 |
| 2024/09/27 | 牛乳成分長期摂取の月経随伴症状に対する有効性の探索研究 | 月経随伴症状を有する健常な成人女性を対象として、α-ラクトアルブミン（α-LA）を長期間（月経周期として3周期分）継続摂取した時の月経随伴症状に対する影響を、対照食品摂取時との比較により確認する。 | 株式会社レバレッジブレーン |
| 2024/09/27 | MASLD果糖試験 | MASLD患者において、過剰な果糖摂取が小腸絨毛長を増加させエネルギー吸収効率を上げるとともに、腸管透過性をも亢進させ肝毒性のある物質や細菌等を、門脈を介して肝に暴露させ、脂肪肝、さらに脂肪性肝炎、肝硬変へと進行するという仮説をヒトにおいて検証する。 | 東海大学 |
| 2024/09/27 | 乳酸菌摂取がメンタルヘルスに与える影響に関する探索研究 | 試験食品を、4週間継続摂取時のメンタルヘルスへの作用を、対照食品摂取時との比較により確認する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/09/27 | 『こめ油乳化製剤添加ご飯の血糖値への影響 ２週間継続摂取試験』 | 米ぬか油を含む乳化配合米に対する血糖反応を評価します。被験者は2週間テスト食を食べます。2週間前と2週間後の血糖値を調べます。 | 女子栄養大学 |
| 2024/09/26 | オリゴ糖摂取による血中および糞便中の抗老化物質濃度改善効果の確認 | オリゴ糖を4週間摂取した時の糞便中および血中のNAD+関連代謝物濃度改善効果を確認する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/09/25 | 被験食品「オリザセラミド (R)」の摂取が免疫機能に与える影響 | 被験食品を摂取することによる、免疫力賦活効果を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/09/25 | 育成年代を対象とした食品摂取による探索的介入研究 | 発酵乳由来たんぱく質の8週間の摂取が運動機能・認知機能の発育・発達に与える影響を評価する。 | 株式会社ユーフォリア |
| 2024/09/24 | 中鎖脂肪酸の摂取時間による筋力や記憶力などへの影響について | 中鎖脂肪酸の摂取期間が健康な被験者の筋力と記憶力の改善に影響を与えるかどうかを調査する。 | 帝塚山大学 |
| 2024/09/24 | 糖尿病と腎機能におけるグリセミック指数に関するサプリメント | このランダム化二重盲検クロスオーバー試験では、29 名の 2 型糖尿病 (DM2) 患者を対象に、吸収が遅い炭水化物を含む腎臓患者専用の経口栄養補助食品と、標準的な栄養補助食品 1 種類および糖尿病患者専用の経口栄養補助食品 1 種類をそれぞれ摂取した場合の、グリセミック指数、血漿インスリン濃度、および主観的満腹感に対する食後効果を比較しました。 | Universidad Andres Bello |
| 2024/09/22 | 試験食品摂取が肌関連指標に及ぼす効果の検討-ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験- | 被験食品の摂取が肌関連指標に及ぼす効果の検討を目的とする。 | 株式会社TESホールディングス |
| 2024/09/20 | ラブレ菌(Levilactobacillus brevis KB290)の肌保湿作用 | 本研究の目的は、ラブレ菌(Levilactobacillus brevis KB290)の肌保湿作用を検証することである。 | カゴメ株式会社 |
| 2024/09/20 | 試験食品摂取による血中および尿中パラメーターの経時変化に関する試験 | 試験食摂取量による食後の血液および尿パラメーターのレベルを調べる。 | 株式会社ニチレイフーズ |
| 2024/09/20 | 豚脳由来プラズマローゲン含有リン脂質含有食品を摂取することによる認知機能への効果 | 試験品を12週間継続摂取した際の認知機能の比較評価。 | 日本臨床試験協会（JACTA） |
| 2024/09/20 | 過剰摂取安全性検証試験 | 健常な日本人成人男女が被験食品を摂取した際の安全性について検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/09/20 | 被験食品の摂取が健常者の肌に及ぼす影響 | 被験品の摂取が健常な日本人女性の肌に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/09/20 | 被験食品の摂取が健常者の肌に及ぼす影響 | 被験品の摂取が健常者の肌に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/09/19 | 長命草根抽出物含有食品の過剰摂取による安全性確認試験 | 本試験は、試験食品を1日摂取目安量の5倍量を4週間摂取することによる安全性について確認することを目的としています。 | 株式会社TESホールディングス |
| 2024/09/19 | 被験食品の食後血糖値上昇抑制試験 | 健康な日本人における試験食品の摂取が食後血糖値の上昇に与える影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/09/18 | 試験飲料の心理に及ぼす影響に関する試験 | 20歳以上35歳以下の日本人男性及び女性を対象に、試験飲料のヒト心理に及ぼす影響を検討する。 | 株式会社ヒューマR&D |
| 2024/09/18 | 過剰摂取安全性試験 | 試験食品を1日の推奨摂取量の3倍を4週間摂取した場合の安全性を評価します。 | アポプラスステーション株式会社 |
| 2024/09/18 | 試験食品の長期摂取による安全性確認試験 | 試験食品を、長期摂取（12週間）させた時の安全性を検証する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/09/17 | 水素ゼリー摂取による睡眠への影響の評価 2 － 二重盲検ランダム化並行群間比較試験 － | 水素ゼリー摂取によって、睡眠の質が改善するか否かを検討すること。 | 広島大学 |
| 2024/09/16 | アカメガシワ葉エキス末の摂取が健常者の肌に及ぼす影響 | 被試験食品の摂取が健常者の肌に及ぼす影響について検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/09/16 | 試験食品摂取による視機能への効果検討及び安全性確認試験 | 本試験は、被試験食品による、視機能への効果検討及び安全性について検証することを目的としています。 | 株式会社TESホールディングス |
| 2024/09/14 | 植物抽出物の睡眠に及ぼす影響の検証試験 | 植物抽出物の睡眠の質へ効果を検証する。 | 協和トライアル株式会社 |
| 2024/09/13 | 健常成人男女を対象としたフラボノイド含有食品の過剰摂取による安全性確認試験 | フラボノイドを含む食品を、1日当たりの推奨摂取量（500 mg）の5倍の量、4週間にわたって過剰摂取した場合の安全性を評価する。 | 株式会社EPメディエイト |
| 2024/09/13 | 健常な成人男女を対象とした機能性食品の過剰摂取安全性試験 | 本試験は、被試験食品を1日摂取目安量の5倍量を4週間摂取することによる安全性あるいは有用性について、探索的に確認することを目的としています。 | 株式会社TESホールディングス |
| 2024/09/12 | 試験食品摂取による安全性確認試験 | 試験食品を4週間摂取した際の安全性を評価することを目的とする。 | CPCC株式会社 |
| 2024/09/11 | 乳酸菌および乳酸菌代謝物によるカロテノイドの吸収促進効果確認試験 | ヒト被験者において乳酸菌とその代謝産物の摂取によってカロテノイドの吸収が促進されるかどうかを確認する。 | 株式会社 明治 |
| 2024/09/11 | 試験食品の摂取による肌機能および腸内細菌叢に与える影響の検討試験 | 本試験は、被試験食品の摂取による肌機能および腸内細菌叢に及ぼす影響についての検討を目的としています。 | 株式会社TESホールディングス |
| 2024/09/10 | エラグ酸の日本人への有効性試験 | 健康な男女が試験食品を12週間継続摂取した場合の体脂肪減少効果と安全性を調べる。 | 協和トライアル株式会社 |
| 2024/09/09 | 高糖質配合グミの摂取がゴルフに関するパフォーマンスに及ぼす影響 3 | この研究の目的は、ゴルフのラウンド中に高糖質グミを継続的に摂取することがゴルフのパフォーマンスと疲労にどのような影響を与えるかを調べることです。 | 武蔵丘短期大学 |
| 2024/09/08 | NMN摂取が毛髪および体感に及ぼす影響 | NMN摂取が毛髪および体感に及ぼす影響を調査する。 | 三菱商事ライフサイエンス株式会社 |
| 2024/09/07 | サラシア含有ビワ発酵茶が内臓脂肪面積に及ぼす影響に関する研究 | サラシアを含むビワ葉発酵粉末の長期摂取が内臓脂肪面積の抑制に及ぼす影響を調査する。 | 長崎県立大学 |
| 2024/09/06 | 中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）の食べた脂肪の燃焼を高める機能に関するシステマティックレビュー | 本研究の目的は中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）の摂取による食べた脂肪の燃焼を高める機能を調べることである。 | 株式会社薬事法マーケティング事務所 |
| 2024/09/05 | 腸内フローラを介したストレス軽減効果 | 腸内環境を良好に変化させることで、ストレスが軽減され、排便や皮膚状態が改善されるのではないかと仮説を立てました。本研究では、オンサイト研修中にシンバイオティクス食品を摂取する前後の腸内細菌叢、便中有機酸濃度、微生物代謝物濃度、皮膚状態とストレス反応の変化を分析します。 | 神戸大学 |
| 2024/09/05 | イワシ由来ペプチド抽出物含有食品摂取による血管内皮機能確認試験 | イワシ由来ペプチドを含む食品を摂取することによる血管内皮機能への影響を評価する。
| CPCC株式会社 |
| 2024/09/05 | 植物エキスの摂取による肌質変化確認試験 | 植物エキスの摂取による肌質変化を確認する。 | 芝パレスクリニック |
| 2024/09/05 | 乳酸菌飲料の香りがもたらす情動の変化の顔面皮膚血流による同定可能性の検討 | 本研究では、乳酸菌飲料の香りが20代女子大学生にリラックス感などの情動に変化をもたらすか、またその変化が顔面皮膚血流の変化と関連するかを検討する。また、乳酸菌飲料の香りがリラックス効果をもたらす可能性がある一方で、対象者の空腹・満腹度合いの違いがその効果にどのような影響を与えるのかは明らかになっていない。空腹状態で吸入するとリラックス効果をもたらす香りも、満腹状態では不快感をもたらす可能性もある。本研究では、上記に加え、対象者の空腹・満腹度合いが乳酸菌飲料の香りによる情動の変化に及ぼす影響を検討することも目的とする。 | 東京医療保健大学 |
| 2024/09/04 | トリュフエキス含有ゼリーの摂取によるメタボリックシンドローム関連指標改善効果の検証 | 被験食を10週間摂取し、メタボリックシンドローム関連指標の改善が認められるか検証する。また、腸内細菌叢の変動も評価する。 | 新潟バイオリサーチパーク株式会社 |
| 2024/09/03 | 試験飲料の心理に及ぼす影響に関する試験 | 20歳以上35歳以下の日本人男性及び女性を対象に、試験飲料のヒト心理に及ぼす影響を検討する。 | 株式会社ヒューマR&D |
| 2024/09/02 | Lactiplantibacillus plantarum 22A-3による筋肉痛への効果の検証 | Lactiplantibacillus plantarum 22A-3の摂取が筋肉痛に及ぼす影響を検証する。 | 桐蔭横浜大学 |
| 2024/09/01 | 健康な成人の気分と全般的ウェルビーイングに対する栄養補助食品飲料の急性効果の検討： 無作為化対照クロスオーバーパイロット試験 | 健康な成人における栄養補助飲料の単回摂取が自己申告による気分と全般的な健康状態に及ぼす急性効果を調査します。 | クリニカルリサーチオーストラリア |
| 2024/09/01 | 健康食品摂取時の毛髪・皮膚に関する有用性試験 | 健康食品の肌や髪への影響を調査。 | 株式会社ミルボン |
| 2024/09/01 | 継続的な試験食品摂取が心身状態へ及ぼす影響の検討（２ | 試験食品摂取がストレスによる健康状態への考慮影響について検討する。 | 徳島大学 |
| 2024/09/01 | フラバノールと脳循環 | 高用量ココアフラバノール摂取は、急性的に認知機能を向上させることで知られているが、その生理的背景は明らかでない。目的1では、認知活動中の動的脳循環調節機能、脳の血管内皮機能、ニューロバスキュラーカップリングに対する高用量ココアフラバノールの効果を検証する。 | 早稲田大学 |
| 2024/09/01 | ケトン体と認知機能 | 若年者を対象に、中鎖脂肪酸が認知機能を向上させるか否かを検証する。 | 早稲田大学 |
| 2024/09/01 | ビフィズス菌摂取が腸管IgA産生を増加させる効果の検証 | 幼児とその親に対し、OLB6378加熱処理菌体を2週間継続摂取した時の腸内IgA産生増加効果を確認する。 | 相模女子大学 |
| 2024/08/30 | 被験食品の摂取が健常者の骨代謝に与える影響の検討 | 男子大学生アスリートを対象とした被験食品の摂取が骨に与える効果を明らかにする。 | 筑波大学 |
| 2024/08/30 | オリゴ糖シロップの一過性高浸透圧性緩下作用に対する安全性評価 | 試験物質であるオリゴ糖シロップを単回摂取した場合の、一過性高浸透圧性緩下作用を誘発しない最大摂取量を測定すること。 | 十文字学園女子大学 |
| 2024/08/30 | 研究食品の4週間摂取による便通改善効果の検証（A） | 試験食品の整腸作用とプレバイオティクス効果を明らかにすることを目的としています。 | CPCC株式会社 |
| 2024/08/30 | 研究食品の4週間摂取による便通改善効果の検証（B） | この研究は、試験食品の整腸作用とプレバイオティクス効果を明らかにすることを目的としています。 | CPCC株式会社 |
| 2024/08/30 | 乳酸菌H61株がストレス指標に及ぼす効果 | 8週間の乳酸菌H61株の摂取が大学野球選手のストレス指標に及ぼす影響を明らかにすること。 | 筑波大学 |
| 2024/08/28 | 健常成人における夜間帯のカフェイン摂取が睡眠や排尿に及ぼす影響 | 夜間のカフェイン摂取が睡眠と排尿に及ぼす影響を明らかにする。 | 新潟医療福祉大学 |
| 2024/08/28 | 試験食品の有効性の検証 ―プラセボ対照 二重盲検ランダム化並行群間比較試験 | 試験食品を8週間摂取し、免疫指数への影響を検証する。 | 医療法人花音会みうらクリニック |
| 2024/08/28 | 桑菱茶の短期摂取試験 | 桑霊芝茶の短期飲用による血糖上昇抑制効果を評価する。 | 佐賀大学 |
| 2024/08/28 | Q10製剤のヒト生物学的利用性試験 | この研究の目的は、ヒトにおけるQ10製剤の生物学的利用能を調査することです。 | 株式会社カネカ |
| 2024/08/27 | 試験品による皮膚血流及び自律神経に及ぼす影響ーオープンラベル試験ー | 試験品使用による皮膚血流及び自律神経への影響を評価する。 | 医療法人花音会みうらクリニック |
| 2024/08/27 | 試験食品摂取による肌のうるおい改善効果検証試験 | 試験食品の摂取による肌のうるおい改善効果を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/08/27 | 被験食品摂取時の血中成分測定試験-2- | 被試験食品摂取時の血中アスタキサンチン類の経時的変化について検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/08/26 | 試験飲料の心理に及ぼす影響に関する試験 | 20歳から35歳の日本人男性と女性に試験飲料を摂取させることによる心理的影響を調査する。 | 株式会社ヒューマR&D |
| 2024/08/26 | 健常成人に対する乳酸菌Lactococcus lactis H61摂取による肌のバリア効果：システマティックレビュー | 健常成人が乳酸菌Lactococcus lactis H61を摂取すると、肌のバリア効果を高めるか、検証することを目的とした。 | 日本臨床試験協会（JACTA） |
| 2024/08/26 | 被験食品の月経随伴症状改善効果に関する研究 | 生理周期が正常で、かつ、月経随伴症状を有する25歳40歳以下の女性を対象としたプラセボ対照ランダム化二重盲検並行群間比較試験を行い、被試験食品を1ヶ月経周期以上継続摂取することによる、月経随伴症状改善作用について検討し、その有用性と有効量を減らすことを目的とします。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/08/24 | 試験食品摂取による認知機能への影響確認予備検討試験 | 配合比率の異なる2種類の試験食品が認知機能に考慮する影響を確認する予備検討試験。 | 株式会社ニコリオ |
| 2024/08/23 | 機能性食品摂取による体温・パフォーマンス改善試験 | 機能性油脂及びノビレチンを単回摂取した際の深部体温、血糖値、VAS（眠気、疲労度、知覚等）の継時変化について、大豆油単独デンプンを対照的なシングルブラインドクロスオーバー試験を実施する。 | 岡山県立大学 |
| 2024/08/23 | 機能性食品摂取による体温・呼気ガス・自律神経測定試験 | 機能性油脂ならびにノビレチンを単回摂取した際の深部体温、呼気ガス、自律神経、VAS（眠気、疲労度、空腹感等）の継時変化について、大豆油ならびにデンプンを対照としたシングルブラインドクロスオーバー試験を実施する。 | 岡山県立大学 |
| 2024/08/23 | 乳酸菌の長期摂取による安全性試験 ―ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験－ | 健常成人を対象とし、乳酸菌パウダーを12週間摂取することにより、乳酸菌の安全性を評価する。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/08/23 | プロバイオティクス摂取による整腸作用の臨床評価 | 健常成人男女を対象に、試験食品を4週間摂取させることで、排便状況の改善など整腸効果を評価することを目的としています。 | 株式会社ヒューマR&D |
| 2024/08/22 | 植物エキス素材の過剰摂取安全性試験 | 植物エキス素材の過剰摂取による安全性の評価。 | クリニカル・クリエイティブ株式会社 |
| 2024/08/21 | 過剰摂取安全性試験 | 健康な日本人が試験食品を1日当たりの推奨摂取量の5倍摂取した場合の安全性を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/08/21 | 試験食品摂取による免疫機能に対する効果検証試験 | 健康な日本人被験者における試験食品の摂取が免疫機能に及ぼす影響を検証する。 | オリザ油化株式会社 |
| 2024/08/21 | 過剰摂取安全性検証試験 | 健常な日本人成人男女が被試験食品を1日摂取目安量の5倍量を4週間摂取した際の安全性について検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/08/21 | 過剰摂取安全性検証試験 | 試験食品の過剰摂取の安全性を評価するための検証研究：ランダム化プラセボ対照二重盲検並行群間比較試験。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/08/21 | 過剰摂取安全性試験 | 試験食品の過剰摂取の安全性を評価するための研究：ランダム化プラセボ対照二重盲検並行群間比較研究。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/08/20 | 被験食品の摂取が便通または腸内環境に及ぼす影響 | 被試験食品の摂取が便通または腸内環境に及ぼす影響について検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/08/19 | 被験食品の摂取が健常者の血中成分に及ぼす影響 | 被験食品の通常量および過剰量摂取による血中成分および尿中清酒由来関与成分の変動を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/08/19 | ブラックジンジャー抽出物配合食品の摂取による血中メタボロームへの影響検討 | ブラックジンジャー抽出物配合食品を摂取する際の血中メタボロームへの影響を評価することを目的としています。 | 株式会社SOUKEN |
| 2024/08/19 | 乳飲料がワクチン接種後の抗体価に及ぼす影響（探索的研究） | ワクチン抗体価の減衰を抑制するための評価システムを確立する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/08/19 | 朝食欠食時におけるたんぱく質代謝 | 朝食摂取時と朝食欠食時のたんぱく質代謝に関する尿成分を比較する。 | 東洋大学 |
| 2024/08/18 | 褐藻類抽出エキス末配合サプリメントの抗糖化、抗カルボニル化作用および紫外線からの肌保護効果検証試験 | 20歳以上65歳未満の日本人女性を対象に、褐藻類抽出末エキス配合サプリメントの摂取による抗糖化、抗カルボニル化作用および紫外線からの肌保護効果を検証する。 | 株式会社M&I Science |
| 2024/08/17 | 食品成分の社会的効用評価 | 食品成分がコミュニケーションに及ぼす影響を検討するため、心理に関する主観評価およびこれをサポートする客観評価に関する試験を実施する。 | 株式会社エヌ・ティ・ティ・データ経営研究所（ニューロイノベーションユニット） |
| 2024/08/16 | 試験食品摂取と軽度な運動の併用が健常な中高年の身体能力（移動機能）に及ぼす影響 | 被験食品の摂取ならびに2日に1回、軽度な運動を実施する事による運動機能に及ぼす影響ならびに安全性について検証することである。 | 株式会社TESホールディングス |
| 2024/08/16 | 試験食品摂取による疲労感へ与える効果検討試験 | 本試験は、被試験食品の4週間連続摂取による、疲労感への考慮効果について検討することを目的としています。 | 株式会社TESホールディングス |
| 2024/08/16 | 希望の命水による血管や自律神経、免疫機能に対する改善効果検証試験 | 希望の命水による血管や自律神経、免疫機能に対する改善効果を検証する。 | 国立大学法人徳島大学 |
| 2024/08/15 | 乳酸菌含有飲料の抗フレイル効果検証試験 | 24週間の試験食品摂取が身体機能と認知機能に何らかの影響を及ぼすかを確認する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/08/15 | 乳酸菌含有飲料およびガラクトオリゴ糖の摂取による抗フレイル効果検証試験 | 試験食品を摂取することによる身体機能、認知機能に及ぼす影響を確認する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/08/15 | アルコール体質（ADH1BおよびALDH2）と飲酒による幸福度の研究 | アルコール体質における飲酒と幸福度の関係を明らかにする。 | 九州大学 |
| 2024/08/14 | 温泉入浴前のヨーグルト摂取が腸内細菌叢へ与える影響についての研究 | 温泉に入る前にヨーグルトを食べると健康上の利点がさらに得られるかどうかを検証します。 | 九州大学 |
| 2024/08/10 | 健常人に対するアカシア蜂蜜の過剰摂取における安全性確認試験 | アカシア蜂蜜を過剰摂取（45 g/日、4週間摂取）した場合の安全性について、健常成人男女を対象としたヒト試験より検証する。 | 株式会社山田養蜂場本社 |
| 2024/08/10 | 健常人に対するアカシア蜂蜜の長期摂取における安全性確認試験 | アカシア蜂蜜を長期摂取（15 g/日、12週間摂取）した場合の安全性について、健常成人男女を対象としたヒト試験より検証する。 | 株式会社山田養蜂場本社 |
| 2024/08/09 | 睡眠の質に悩みを有する健常成人を対象としたプロバイオティクス摂取による睡眠の質に関するランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較優越性試験 | 睡眠の質に悩みを有する健常成人を対象とし、プロバイオティクス摂取による睡眠の質に及ぼす影響を評価する。 | 森永乳業株式会社 |
| 2024/08/09 | シンバイオティクス摂取が産後のメンタルヘルスに及ぼす影響 | シンバイオティクス摂取によるメンタルヘルスへの効果を評価する。 | 丸の内病院 |
| 2024/08/09 | 陣痛中の食事変更による分娩への影響 | 新しく作成した食事形態「陣痛対応食」と従来の食事「妊産婦食」の２通りの食事群に分け、食事の違いによる分娩への影響を調査する。 | 地方独立行政法人東京都立病院機構東京都立墨東病院（臨床研究支援室臨床研究部） |
| 2024/08/09 | 試験食品摂取によるストレス低減効果確認試験-無作為化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験- | 試験食品を摂取することによるストレス低減効果および安全性について、プラセボを対照として比較検討する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/08/08 | 筋量の維持・増加に有効なサプリメント効果の比較：システマティックレビューおよびネットワークメタアナリシス | 筋肥大を促進する各サプリメントの有効性を評価および比較します。 | 東海大学 |
| 2024/08/07 | 試験食品摂取による舌苔及び口臭への影響の検証 | 試験食品を8週間連続摂取した場合の舌苔および口臭への影響を評価する。 | 医療法人花音会みうらクリニック |
| 2024/08/07 | 試験食品摂取による腸内環境および免疫への影響確認試験 | 試験食品を4週間摂取することで腸内微小環境と免疫に何らかの影響があるかを確認する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/08/07 | 高齢者に対する運動および緑茶摂取介入の効果検証 | 本研究では、加齢による歩行機能の低下や筋力の立ち上がりを有する健常な高齢者を対象に運動および緑茶の摂取による介入と心身機能の向上に対して効果を発揮することを目的とする。 | 鹿児島大学 |
| 2024/08/07 | ノンアルコール飲料の提供が飲酒量および労働生産性に与える影響に関する研究：職域におけるランダム化比較試験 | 職域において、ノンアルコール飲料の提供が飲酒量低減効果を示すかの再現性を検証するとともに、労働生産性に与える影響を調べる。 | 筑波大学 |
| 2024/08/06 | 水素水飲用による生体リズムに及ぼす影響の検証 | 水素水飲用による生体リズム改善効果を検証する。 | 慶應義塾大学 |
| 2024/08/06 | ビフィズス菌の継続摂取による女性の健康状態に及ぼす影響の評価 | ビフィズス菌の継続摂取が月経前の気分状態に及ぼす影響を評価する。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/08/05 | 機能性飲料の12週間摂取による抗疲労・健康増進効果の評価検証研究 | 機能性飲料の12週間摂取による抗疲労・健康増進効果の評価検証。 | アサヒ飲料株式会社 |
| 2024/08/02 | 研究食品摂取による腸内環境改善効果確認研究 ―プラセボ対照ランダム化二重盲検クロスオーバー法― | 研究食品を4週間摂取することによる腸内環境改善効果を確認する。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/08/02 | 日本人成人女性を対象とした被験食品摂取による免疫老化指標の改善効果の検討 | 関与成分含有食品の8週間連続摂取時の免疫老化指標の改善効果および安全性を、プラセボを対照として検討する。 | 株式会社ファンケル |
| 2024/08/02 | 女子大学生における月経前症候群(PMS)と月経痛緩和へのレモンバームティーの効果：クロスオーバー比較試験 | レモンバームティーを毎日飲用することが月経前症候群（PMS）の改善に効果があるかどうかを評価する。 | 星薬科大学 |
| 2024/08/02 | 女性を対象とした研究食品摂取による月経痛やPMSなどの月経随伴症状への効果検証試験 | 被験食品を月経の周期おおよそ2回分の間連続摂取した時の月経痛や月経前症候群（PMS）による月経随伴症状への効果および安全性について、プラセボを対照として比較検討する。 | 株式会社EPメディエイト |
| 2024/08/02 | アスタキサンチンの抗紫外線効果に関するシステマティック・レビュー | アスタキサンチンの摂取が皮膚における抗紫外線効果を有するか評価すること。 | 富士フイルム株式会社 |
| 2024/08/01 | ダイフラクトースアンハイドライドIII（DFAⅢ）の胆汁酸代謝に関する研究 | DFA III（無水ジフルクトースIII）を10日間摂取した健康な被験者の腸内細菌叢における胆汁酸代謝の変化を分析する。 | 帯広畜産大学 |
| 2024/08/01 | 血管迷走神経反応(VVR)予防に有効な水分摂取量の検討 | 採血ベッドを離れて以降に発生するVVRすべてにおいて転倒のリスクは存在するが、いまだ世界的に確立した予防策はない。東京都赤十字血液センターにおける予備的検討において、献血当日の活動時間（起床から献血会場への来所までの時間）に応じた水分摂取量が採血ベッド離床後のVVR予防に重要である知見を得ているため、準無作為比較試験を実施してVVR予防効果について検討する。 | 日本赤十字社 |
| 2024/08/01 | 口腔用組成物の有効性試験 | 口腔ケア食品の歯垢形成抑制効果を評価します。 | 花王株式会社 |
| 2024/07/31 | 試験食品摂取によるパフォーマンス・体の状態への影響に関する探索的研究 | 本試験の目的は、試験食品の摂取量がパフォーマンスと体の状態に与える影響を検討的に調べ、変化を検討することである。 | 森永製菓株式会社 |
| 2024/07/31 | 試験食品摂取による小児の口腔機能および口内環境に及ぼす作用確認試験 | 本試験の目的は、試験食品の摂取による小児の口腔機能および口内環境の変化を検証することである。 | 森永製菓株式会社 |
| 2024/07/31 | 食品成分摂取による内臓脂肪への影響検討試験 | 食品成分摂取時の内臓脂肪低減効果を検討する。 | サントリー食品インターナショナル株式会社 |
| 2024/07/30 | 被験食品の摂取が睡眠に及ぼす影響 | 被験食品の摂取が健常者の睡眠に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/07/30 | 職場の健康施策としての保健指導および炭酸水の継続摂取が飲食習慣や体重に与える影響の検証 | 炭酸水を日常生活に取り入れることで、食生活の行動変容が起こるかを検証すること。 | アサヒ飲料株式会社 |
| 2024/07/29 | 試験食品の摂取による紫外線皮膚障害抑制作用の検証 | この研究は、健康な日本人被験者における紫外線誘発性紅斑の予防における試験食品の摂取の有効性を実証することを目的としている。 | カゴメ株式会社 |
| 2024/07/28 | 1型糖尿病キャンプ夜食スタディ | たんぱく質と脂質の影響を加味した食事インスリンの決定方法を探索するためのエビデンスを得ること、および、教育キャンプ中および普段の生活の夜間血糖を管理する上で夜食に適した食品を探索すること。 | 大手前大学 |
| 2024/07/27 | 鶏卵アレルギーにおける食事指導で治療食品により負担度が異なるかどうかの検討 | 鶏卵の食事指導において、調査票を用いて病院提供食品と自宅調理食品で摂取負担度の違いがあるのかを調査する。 | 地方独立行政法人大阪府立病院機構大阪はびきの医療センター（臨床研究センター） |
| 2024/07/26 | 成人を対象とした発酵酢飲料による中性脂肪低減作用に関する試験 | 成人における発酵酢飲料の長期摂取によるトリグリセリドの減少効果を評価する。 | 株式会社レバレッジブレーン |
| 2024/07/26 | 植物由来成分Aおよび植物由来成分Bの腸内環境改善作用に関する研究 | 植物由来成分Aと植物由来成分Bを併用摂取することによる腸内環境への影響を評価する。 | カゴメ株式会社/不二製油グループ本社株式会社 |
| 2024/07/25 | 健常な成人女性を対象としたトリプル有機酸マグネシウムの摂取が月経随伴症状に及ぼす影響の検討試験 | この研究の目的は、正常な月経周期を持つ25歳から40歳の日本人女性を対象に、試験食品の摂取が月経症状に及ぼす影響を確認することです 。 | ビーエイチエヌ株式会社 |
| 2024/07/25 | アスタキサンチンの血中脂質の抗酸化に関するシステマティック・レビュー | アスタキサンチンの摂取が血中脂質の抗酸化機能を有するか調査すること。 | 富士フイルム株式会社 |
| 2024/07/24 | プレフレイルの進行を阻害する臨床試験の第二弾 | 高齢者のプレフレイルからフレイル（虚弱）への進行を、機能性食品摂取により阻止するRCTである。機能性食品のアガロオリゴ糖錠(Agaro-Oliogosaccharides, 以下AOSs)の日常的摂取が、プレフレイルの高齢者の歩行速度や筋力低下を軽減し、フレイルを可逆的に抑制することを、ランダム化比較試験で実証する。 | 松本大学 |
| 2024/07/24 | 早期栄養介入管理加算に対応する、日本のICU・HCU栄養療法プラクティスの実態調査 | 早期栄養介入管理加算の加算算定状況、及びこれに関わる栄養スクリーニング方法、栄養アセスメント項目、目標栄養量の設定方法、日々の栄養モニタリング項目に関して実践されている栄養プラクティスを収集し、日本の重症患者における栄養療法の現状を把握すること。 | 神戸大学 |
| 2024/07/23 | シンバイオティクスの摂取による基礎代謝向上効果の評価 | ビフィズス菌と食物繊維の摂取が代謝基礎へ進む影響を確認する。 | 芝パレスクリニック |
| 2024/07/23 | アスタキサンチンの肌（肌のうるおい）に対する効果に関するシステマティックレビュー | アスタキサンチンの摂取が肌の潤いに対する効果を有するか評価すること。 | 富士フイルム株式会社 |
| 2024/07/23 | アスタキサンチンの肌（肌のうるおいと弾力）に対する効果に関するシステマティックレビュー | アスタキサンチンの摂取が肌の潤いと柔軟性に対する作用を有するか評価すること。 | 富士フイルム株式会社 |
| 2024/07/22 | 継続的食品摂取における肌のたるみ・しわへの影響 | 継続的食品摂取における肌のたるみ・しわへの影響を検討。 | 株式会社ロッテ |
| 2024/07/22 | 健常成人に対するGABA摂取による疲労感軽減作用：システマティックレビュー | 健常成人がGABAを摂取すると、仕事や勉強などによって生じる一時的な疲労感の軽減作用があるか、検証することを目的とした。 | 日本臨床試験協会（JACTA） |
| 2024/07/22 | 健常成人に対するGABA摂取によるストレス軽減およびリラックス作用作用：システマティックレビュー | 健常成人がGABAを摂取すると、仕事や勉強などによって生じる一時的な精神的ストレスの軽減やリラックス作用があるか、検証することを目的とした。 | 日本臨床試験協会（JACTA） |
| 2024/07/22 | 発酵乳による脂溶性ビタミン類の吸収促進効果確認試験 | 発酵乳の摂取がヒトにおける脂溶性ビタミンの吸収を高めるかどうかを確認する。 | 明治ホールディングス株式会社 |
| 2024/07/21 | ONO-SR/AST-SOYPCの摂取による認知機能改善効果の評価試験 | 50歳以上、80歳以下で加齢による認知機能の低下を感じている男性及び女性を対象に、本研究食品を12週間継続摂取させることで認知機能やQOLに与える影響を検討することを目的とする。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/07/21 | 高食物繊維配合食品摂取による免疫賦活の効果確認研究 | 研究食品を12週間摂取することによる免疫賦活効果を確認する。 | 株式会社日清製粉グループ本社 |
| 2024/07/20 | ONO-SR/PS摂取による安全性の確認試験2 | ONO-SR/PSを4週間連続摂取した時の安全性を検討する。
| 株式会社EPメディエイト |
| 2024/07/19 | 研究食品の過剰摂取による安全性確認及び探索的指標検討研究 | 試験食品の過剰量を4週間連続摂取し、安全性を検査します。また、試験食品の摂取による探索的指標調査も行います。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/07/19 | 被験食品の摂取が健常女性の月経前の不定愁訴に及ぼす影響 | 被験食品の8週間継続摂取が健常女性の月経前の悩みに及ぼす影響について検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/07/18 | 試験食品の単回摂取が脳活動に与える影響についての検証試験 | 試験食品の単回摂取が脳機能に及ぼす影響を検証。 | CPCC株式会社 |
| 2024/07/18 | 被験食品の摂取がヘモグロビン値に及ぼす影響 | 被験食品を摂取することによるヘモグロビン値に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/07/18 | 食品含有成分の運動機能への影響の検討 | 食品含有成分による運動機能に対する有効性を確認する。 | サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社 |
| 2024/07/18 | 被験食品の摂取が健常者の肌水分に及ぼす影響 | 被試験食品の8週間継続が健常者の肌の水分に及ぼす影響について検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/07/17 | Oligonol（低分子化ポリフェノール）摂取による月経前症候群改善因子の網羅的解析～若年女性における二重盲検プラセボ対象RCT試験 | 本研究では、Oligonol（低分子化ポリフェノール）摂取による月経症状に関連する因子を、メタボロミスク解析により徹底的に解析し、強い抗酸化作用をもつOligonolの月経症状メカニズム改善の知恵を行うことを目的とする。 | 和洋女子大学 |
| 2024/07/16 | べにふうき和紅茶の菓子摂取後の血糖値上昇抑制効果 | べにふうき和紅茶を飲んだ際の血糖値上昇抑制効果を検証する。 | 和洋女子大学 |
| 2024/07/16 | 試験食品摂取による血管内皮機能、毛細血管に及ぼす影響および安全性の検証試験 | 本研究の目的は、試験食品が血管内皮機能および毛細血管に及ぼす影響を調べるとともに、12週間継続摂取した後の試験食品の安全性を確認することです。 | 株式会社TESホールディングス |
| 2024/07/16 | 栄養バランスの整った弁当の継続摂取が心身不調に与える影響に関するランダム化二重盲検並行群間比較試験 | 2種の栄養バランスの整った食事（弁当）を12週間継続して飲んだ際の心身不調への影響をランダム化二重盲検並行群間比較試験にて検討する。 | 北海道情報大学 |
| 2024/07/14 | 試験食品の摂取が睡眠の質に及ぼす影響の評価 | 試験食品摂取による睡眠の質への影響を評価。 | CPCC株式会社 |
| 2024/07/11 | 乳酸菌摂取が健常成人の体調の自覚症状に及ぼす影響の評価 | 健康な成人における乳酸菌摂取の主観的身体症状に対する臨床的利益を証明すること。 | 北海道情報大学 |
| 2024/07/10 | 食品素材成分が満足感に与える影響評価試験 | 試験飲料に対する主観的満足度とバイオマーカー反応、および試験飲料摂取後のカロリー摂取量との関係についての仮説を検証する。 | 株式会社アイメックRD |
| 2024/07/09 | 便秘傾向の人を対象とした蜂蜜摂取による便通改善効果の検証 | 便秘傾向の成人男女を対象に蜂蜜またはプラセボを毎朝食時に15g、4週間かけて摂取してもらい、蜂蜜が便通に与える影響を検証する。 | 株式会社山田養蜂場本社 |
| 2024/07/08 | 人口甘味料入り飲料の摂取が食事摂取量に与える影響 | 人工甘味料入り清涼飲料水とエネルギーを有する砂糖入り清涼飲料水の摂取が与える食事摂取量の影響について明らかにすること。 | 福岡女子大学 |
| 2024/07/08 | 小麦ブラン配合食品摂取による免疫賦活の効果確認研究 | 研究食品を12週間摂取することによる免疫刺激効果を確認する。 | 株式会社日清製粉グループ本社 |
| 2024/07/08 | ビーツ粉末による腸内環境ならびに排便状況の改善効果に関する研究 | この研究の目的は、腸内細菌の変化に関連して、ビートの摂取が健康な若い女性の排便状態に与える影響を比較することです。 | 和洋女子大学 |
| 2024/07/08 | 試験食品摂取による認知機能への影響評価試験 | 健康な日本人男性と女性における試験食品摂取が認知機能に与える影響を評価する。 | 株式会社ヒューマR&D |
| 2024/07/08 | 植物エキス素材の腸内細菌への影響試験 | レンギョウの葉から抽出したアルクチゲニンの摂取が、アッカーマンシアを保有する健康な成人におけるアッカーマンシアの占有率に及ぼす影響を評価する。 | Kracie, Ltd. |
| 2024/07/07 | 赤ビーツ長期摂取寒冷体温調節影響（単群パイロット） | 寒冷環境下での長期ビートルートジュース摂取による体温調節反応への影響を評価し、全身の軽度の寒冷曝露中の非ふるえ熱産生と手の冷水浸漬後の皮膚血流が促進されるかどうかを調べる。 | 北海道大学 |
| 2024/07/05 | 健常女性におけるブラジル産グリーンプロポリスエキス、ペポカボチャ種子エキスおよびクランベリーエキス含有食品による排尿の悩み改善効果検証試験（UMIN‐CTR: UMIN000046228）に係る追加解析 | 頻尿を自覚し、頻尿に悩んでいる日本人女性を対象に、試験食品を摂取させた場合の排尿症状に対する影響を検討する。 | 株式会社山田養蜂場本社 |
| 2024/07/05 | 過剰摂取安全性検証試験 | 被験食品を1日摂取量の5倍の量摂取した際の安全性について検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/07/04 | 習慣的な身体活動の差異が高齢者の食欲に及ぼす影響 | 本研究は健康な高齢女性を対象として、身体活動習慣のある群と身体活動習慣のない群において摂食調整及び食行動について比較する。 | 早稲田大学 |
| 2024/07/04 | ガムの咀嚼と風味がその後の食欲と食事量に及ぼす影響 | この研究では、18歳から30歳までの健康な男性を対象に、食前のガムの咀嚼とその風味が食品の嗜好、主観的な食欲、エネルギー摂取量に与える影響を評価します。 | 早稲田大学 |
| 2024/07/03 | 食前の植物性乳飲料摂取が食後血糖値に及ぼす影響の検討 | 時間栄養学に基づいて、食前に植物由来の乳製品飲料を摂取することによる食後血糖値への影響を評価します。 | 愛国学園短期大学 |
| 2024/07/02 | シンバイオティクス摂取による便中の短鎖脂肪酸量の変化および整腸確認試験 | ビフィズス菌とイヌリンの摂取が便中の短鎖脂肪酸含有量に与える影響を確認する。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/07/02 | 試験品の摂取が刺激唾液量に与える影響の検証試験 | 試験品の摂取が刺激唾液量に与える影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/07/02 | 被験食品の摂取が健常者のHbA1cに及ぼす影響 | 健康な日本人における試験食品の摂取がHbA1cに及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/07/02 | 被験食品の摂取が健常者の内臓脂肪面積に及ぼす影響 | 健康な日本人における試験食品の摂取が内臓脂肪面積に与える影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/07/02 | 被験食品の摂取が健常者の視力に及ぼす影響 | 健康な日本人における試験食品の摂取が視力に与える影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/07/02 | 被験食品の摂取が健常者の視力に及ぼす影響 | 健康な日本人における試験食品の摂取が視力に与える影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/07/02 | 被験食品の摂取が健常者の視力に及ぼす影響 | 健康な日本人における試験食品の摂取が視力に与える影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/07/02 | 被験食品の継続摂取が健常者の唾液中IgA濃度に及ぼす影響 | 被験食品の継続摂取が健常者の唾液中IgA濃度に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/07/02 | アンセリンの摂取が健常者の疲労感に及ぼす影響 | 健康な日本人におけるアンセリン摂取の主観的疲労に対する効果を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/07/02 | 「ビフィズス菌BB536（B.longum）、ビフィズス菌B-3（B.breve）」による、腹部脂肪を減らす機能、高めのBMIを改善する機能に関するシステマティック・レビュー | 本研究の目的は、「ビフィズス菌BB536（B.longum）、ビフィズス菌B-3（B.breve）」の働きが、腹部脂肪を減らし、高めのBMIを改善する機能を有するかどうかを検証することです。 | 株式会社ファンケル |
| 2024/07/02 | 被験食品の摂取による筋肉量への影響 | 被験食品の摂取による筋肉量への影響を検証することを目的とする。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/07/01 | 【予備試験】乳酸菌含有食品の安全性確認試験 | 乳酸菌を含む食品を摂取することの安全性について検証する。 | 江崎グリコ株式会社 |
| 2024/07/01 | fMRIを用いた食品画像提示時の脳血流変化の検討 | 試験食品を摂取した後、食品画像提示による脳血流の変化を調べる。 | 森永製菓株式会社 |
| 2024/07/01 | ビタミンD摂取促進のための若年女性の日常生活に対する健康教育の実践と評価に関する研究 | 若年女性に対しビタミンD摂取促進のための健康教育を実施し、ビタミンD摂取量および血中25OHビタミンD濃度の変化を調査する。 | 神戸大学 |
| 2024/07/01 | 若齢女性を対象とした農産物の継続摂取における身体組成への効果検証 | 女性を対象に、農産物が身体組成に与える影響を検討する事を目的とする。 | 椙山女学園大学 |
| 2024/07/01 | 管理栄養士による在宅の低栄養改善・床ずれ予防 | 在宅・グループホーム・サービス付高齢者住宅などで、ONSを摂取する高齢者に対して、管理栄養士が継続的に関わることが、ONSの継続や栄養状態の維持・改善、褥瘡予防につながるか検証することを目的とする。 | 日本褥瘡学会・在宅ケア推進協会 |
| 2024/07/01 | 管理栄養士によるフレイル予防が高齢者の健康に及ぼす効果 | 地域在宅高齢者への食支援により、食行動に変化がみられたかを、アンケート調査等で確認すること。 | 四国大学 |
| 2024/07/01 | 被験食品の摂取が健常男性の更年期症状及び性機能に及ぼす影響 | 健康な日本人男性における試験食品の摂取が男性更年期障害および性機能に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/07/01 | 健常者の細菌叢に関する調査 | ヒトを含む動物の腸内には膨大な数の腸内細菌叢が共生している。ヒト大腸においては内容物1gあたり100億から1兆個の菌濃度を示し、総数は100兆個とも言われる。最近では腸内細菌叢がヒトの生理状態と密接に関係しており、その存在がヒト個体の恒常性の維持に必須であることが示され、その破綻は、便秘や消化不良などの腸の不調にとどまらず、風邪やウイルス感染等への抵抗力低下など生体の健康状態へ影響を及ぼすと考えられる。そのため疾病と腸内細菌の乱れについて、プレバイオティクス（オリゴ糖、食物繊維など）、プロバイオティクス（いわゆる整腸剤）の介入については近年報告が増えてきている。今後、プレバイオティクスによる介入効果の検証や、疾病と腸内細菌との関わりを研究する上では健常者の菌叢との比較が必須となってくる。本研究では、健常者の糞便、唾液、皮膚の細菌叢を広く解析することでデータベース化し、各研究においての比較基準として活用する。 | 藤田医科大学 |
| 2024/07/01 | 子供の栄養状態を尿から簡単に把握するサービスの開発に関する研究 | 本研究の目的は、子どもが栄養補助食品を摂取しているかどうかを尿検査で判定するとともに、生活習慣に関するアンケート調査を実施することで、尿から子どもの栄養状態を簡単に判定できるサービスを開発することです。 | 株式会社ユーリア |
| 2024/07/01 | 「アスタキサンチン」による手元のピント調節力を維持し、目の疲労感を軽減する機能に関するシステマティック・レビュー | この研究の目的は、アスタキサンチンが目の焦点調節を維持し、目の疲労を軽減する機能があるかどうかを検証することです。 | 株式会社ファンケル |
| 2024/06/30 | 被験食品の摂取が軟便傾向の健常者の便通に及ぼす影響 | 被験食品の摂取が軟便傾向の健常者の排便に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/06/29 | L. rhamnosus CRL1505の腸管到達性に関する試験 | ラクトカゼイバチルス・ラムノサスCRL1505株が生きたまま腸に到達することを確認する。 | 江崎グリコ株式会社 |
| 2024/06/29 | 乳酸菌摂取による免疫機能改善効果確認研究 | 研究対象の食物摂取が免疫機能に与える影響を確認する。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/06/28 | チョコレートの長期喫食が健康女性の月経前不快感に及ぼす影響に関する研究 | 月経前の一時的な不快感に対しチョコレートの長期的な摂取が与える影響を検証する。 | 株式会社テックドクター |
| 2024/06/28 | 研究食品の摂取と運動負荷が行動体力に与える影響 | 試験食品の摂取が体力に与える影響を確認する。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/06/27 | 健康食品の摂取による尿中の栄養素変化の評価 | 健康な男女を対象に、一定期間健康食品を摂取した後、尿検査紙で評価できる項目について、尿中排泄への影響を簡易迅速尿検査で検証します。 | 株式会社ユーリア |
| 2024/06/26 | 被験食品の摂取が健常者の便通及び腸内環境に及ぼす影響 | 被験食品を摂取することによる、便通及び腸内細菌叢改善効果を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/06/26 | カーボローディング時の水分摂取と体重、体組成、消化管症状の変化 | カーボローディング中の水分摂取量と体重、体組成、消化管症状の変化の関連を検討する。 | 宮崎大学 |
| 2024/06/25 | 大腸内視鏡検査前の腸管洗浄に関するシンバイオティクスの研究 | シンバイオティクスを摂取することで大腸内視鏡検査前の腸管洗浄における下剤服用量が減少するのかについて調べる。 | 佐野病院 |
| 2024/06/25 | とろみ付炭酸水の準備期から口腔期嚥下機能への影響の検証 | 本研究では、とろみ付炭酸水の準備期から口腔期の嚥下機能に対する即時効果について検証する。 | 洛和会ヘルスケアシステム |
| 2024/06/24 | プロテインサプリメントが肝機能と腎機能に及ぼす影響 | プロテインサプリメントの長期継続摂取が肝臓および腎臓機能に及ぼす影響を明らかにする。 | 新潟医療福祉大学 |
| 2024/06/24 | 試験食品摂取が中高年女性の性ホルモン産生に及ぼす効果の検討 | 本研究の目的は、更年期障害を感じている中年女性に試験食品を4週間補給し、性ホルモン産生と更年期障害に対する効果を調べることです。 | 第一工業製薬株式会社 |
| 2024/06/21 | 試験食品摂取による腸内環境及び免疫への影響確認試験 | 試験食品の12週間摂取による腸内環境および免疫への影響を確認。
| CPCC株式会社 |
| 2024/06/21 | ジオスゲニンを継続摂取した際における安全性確認試験 | この臨床試験の目的は、ジオスゲニンを継続的に摂取した健康な成人男性および女性被験者におけるジオスゲニンの安全性を調べることです。 | 日本橋さくらクリニック |
| 2024/06/20 | 大学柔道選手における試合前の減量に関する研究 | 体重階級制競技の試合前の減量期において、科学的根拠に基づいた栄養サポート方法を確立することを目的とする。 | 新潟医療福祉大学 |
| 2024/06/20 | PERIHA試験 | 本研究は、治癒切除が適応となり胃切除が可能な患者を対象に、周術期の栄養療法や運動療法介入が術後サルコペニアの発症に及ぼす影響を検討することを目的とする。また、周術期の栄養療法や運動療法介入群の治療成績を、当施設における過去の治療成績のヒストリカルコントロールと比較し、その有効性を検証することを目的とする。 | 手稲渓仁会病院 |
| 2024/06/19 | 試験飲料の摂取が睡眠の質に与える影響に関するランダム化比較試験 | 試験飲料の摂取が睡眠の質に与える影響を調べます。 | 鹿児島大学 |
| 2024/06/16 | 食品摂取が身体組成に及ぼす影響 | 男性を対象に、試験食品Aが身体組成に与える影響を検討する事を目的とする。 | 椙山女学園大学 |
| 2024/06/14 | 試験食品の香りが自律神経に及ぼす効果の検証試験 | 試験食品誘発性芳香の吸入が自律神経系に何らかの改善効果をもたらすかどうかを検証する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/06/14 | γ-アミノ酪酸（GABA）の経口摂取による血圧低下作用に関するシステマティック･レビュー | 健康な成人において、GABAの経口摂取が血圧を低下させるか否かを検証すること。 | カゴメ株式会社 |
| 2024/06/14 | 眼底検査におけるショ糖・おしゃぶりを用いた疼痛緩和の有効性の検討 | 眼底検査におけるショ糖・おしゃぶりの疼痛緩和の有効性を検討する。 | 徳島大学 |
| 2024/06/13 | 被験物質の腸内環境に与える効果確認試験 | 被験物質を摂取した際の腸内環境への効果について検討する。 | 焼津水産化学工業株式会社 |
| 2024/06/11 | 育毛効果確認試験 | 試験品摂取による育毛効果確認試験 | オリザ油化株式会社 |
| 2024/06/10 | 食品成分摂取による体脂肪への影響検討試験 | 食品成分摂取による内臓脂肪減少効果を調査する。 | サントリーホールディングス株式会社 |
| 2024/06/10 | 研究食品摂取が血中マイクロRNA濃度に与える影響 | 試験食品の摂取によるヒトの血中miRNAに対する有効性を確認する。 | 女子栄養大学 |
| 2024/06/06 | 試験食品の単回摂取が脳機能に与える影響についての検証試験 | 試験食品を一回摂取することで脳機能に何らかの影響があるかを確認する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/06/06 | 食品含有成分の運動機能への影響の検討 | 食品に含まれる成分が運動機能に与える影響を調査する。 | サントリーグローバルイノベーションセンター株式会社 |
| 2024/06/06 | 試験食品Aおよび試験食品Bの体組成改善効果に関する探索的研究 | 試験食品Aおよび試験食品Bを16週間継続した際の体組成改善効果について、非試験群を対照としたオープングループ試験により探索的に検討する。 | 北海道情報大学 |
| 2024/06/05 | 食品成分の摂取がひざ関節機能に及ぼす影響の有効性試験 | 食品成分の摂取によるひざ関節機能への有効性を評価する。 | サントリーウエルネス株式会社 |
| 2024/06/05 | 持続可能で健康的な食事の選択を促す食環境整備の検討 | 地域の飲食店において食環境整備を行い、利用者の持続可能で健康的な食事の選択を促す。 | 女子栄養大学 |
| 2024/06/05 | ラクトコッカス菌11/19-B1の鼻腔粘液線毛機能および免疫賦活化に及ぼす影響の検証試験：ランダム化プラセボ対照二重盲検並行群間比較試験 | 健常成人を対象にラクトコッカス菌11/19-B1の継続摂取が鼻腔の粘膜繊毛輸送機能と免疫賦活化に及ぼす影響の検証を行う。 | 協同乳業株式会社 |
| 2024/06/04 | 植物エキス混合物配合製剤による男性更年期および性機能に及ぼす影響に関する評価試験 | 3種の植物抽出エキスを含有した製剤の摂取が男性更年期および性機能向上に及ぼす影響を評価する。 | 株式会社日本薬業 |
| 2024/06/03 | 植物加工食品の免疫関連指標への影響確認研究 | 「植物加工食品の免疫機能に与える影響に関する研究-プラセボ対照ランダム化二重盲検並行群間比較法-」で得られたデータ・検体を使用して植物加工食品の免疫関連指標への影響を検証する。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/06/02 | 健常人を対象としたホエイタンパク質加工品含有食品の代謝に対する効果測定 | 健常人を対象に、ホエイタンパク質加工品および対照食品の摂取前後の呼気ガスを採取・分析し、動物実験と類似の脂質代謝亢進作用がヒトでも得られるのかを検証する。 | 国立大学法人 弘前大学 |
| 2024/06/01 | 被験食品の摂取が育毛または毛髪に及ぼす影響 | 被験食品の摂取が育毛または毛髪に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/06/01 | 男性不妊用マルチビタミンサプリメント内服による生殖機能パラメーターの推移に関する検討 | 不妊外来に通院する男性患者に対し、マルチビタミンサプリメントの介入による生殖機能パラメーターを前後比較検討する。 | 仙台アートクリニック |
| 2024/06/01 | ペクチン含有食品摂取による排便状況や肌質改善効果に関する研究2 | 試験食品を4週間継続摂取した場合の排便状態、腸内環境、肌質の改善効果を評価します。 | ユニテックフーズ株式会社 |
| 2024/06/01 | 軽度脱水からの炭酸水摂取による水分バランス調節に及ぼす電解質の影響 | 本研究では脱水後被験者に自由に水分を摂取させ、ミネラル入りの炭酸水が水分摂取行動（摂取量や摂取パターン）に及ぼす影響を明らかにする。さらにミネラル入り炭酸水自由摂取が体液バランス、生理機能、気分・味覚に及ぼす影響について明らかにする。 本研究により、脱水予防のための有効な水分摂取法の確立のための基礎的なデータを得ることが期待できる。 | 奈良女子大学 |
| 2024/06/01 | 採尿時間の違いによるNa排泄量の変化に関する検討および食塩摂取量が夜間血圧に及ぼす影響に関する研究 | 一定の食塩摂取が尿中に排出されることを経時的に観察し、24時間蓄尿との結果を比較し、食後の採尿時間によるNa排泄量の差を増やし、さらに夜間血圧との関係があるかを検討。 | 神戸学院大学 |
| 2024/06/01 | 尿中ナトリウム排泄量とヨウ素排泄量の関係に関する研究 | ヨウ素を含んだ食事を一定に摂取し、その後24時間にわたって尿中ナトリウム排泄量とヨウ素排泄量を観察することで、それぞれの排泄量の変動に関連があるか調べる。 | 神戸学院大学 |
| 2024/05/31 | クミン・エッセンシャルオイル摂取が認知機能に与える効果 | 本研究の目的は、ランダム化比較試験により、高齢者が12週間毎日クミン精油（クミンアルデヒド）を摂取した場合の認知機能への影響を明らかにすることです。主要評価項目は認知機能であり、副次評価項目は血液バイオマーカー（アミロイドβおよび脳由来神経栄養因子（BDNF））です。 | 筑波大学 |
| 2024/05/31 | 被験食品の摂取が健常者の認知機能に及ぼす影響 | 軽度認知障害が疑われる健康な被験者に、コーヒーチェリー果肉抽出物を12週間摂取させた場合の認知機能への影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/05/31 | レジスタンストレーニング実施下における乳酸菌の摂取が筋肥大へ及ぼす影響 | 12週間の筋力トレーニング中に乳酸菌を摂取することによる筋肥大への影響を評価する。 | 株式会社 明治 |
| 2024/05/31 | 植物抽出物の摂取による食後の血中中性脂肪値の上昇抑制作用確認試験 | 植物抽出物の摂取タイミングの違いが食後中性脂肪上昇抑制作用に及ぼす影響の確認。 | 株式会社シナプスプランニング |
| 2024/05/31 | 植物抽出物含有食品摂取による認知機能改善効果検証試験 | 植物抽出物含有食品摂取による認知機能改善効果を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/05/31 | 健常成人男性を対象としたタンパク質代謝に関する試験～単群試験～ | 健康な成人男性におけるタンパク質代謝指数の測定 | 大塚製薬株式会社 |
| 2024/05/30 | レジスタンストレーニングと機能性食品成分の併用による身体機能改善効果の検証 | レジスタンストレーニングと機能性食品成分の併用が高齢者の身体機能に与える効果を検証し、サルコペニア予防策としての有効性を評価すること。 | 順天堂大学 |
| 2024/05/30 | 食後血糖値試験：クロスオーバー試験 | サプリメントが食後血糖値に与える影響。 | 株式会社ユーザーライフサイエンス |
| 2024/05/30 | 喘息食事研究 | 成人喘息患者におけるライフスタイルに基づいた食事介入の喘息コントロールへの影響とメカニズムを調査する。 | 慶應義塾大学 |
| 2024/05/30 | 試験食品の心の健康への影響の検証 ―プラセボ対照 二重盲検ランダム化並行群間比較試験― | 試験食品の心の健康への影響を評価する。 | 芝パレスクリニック |
| 2024/05/27 | 食事摂取速度測定法と食事の種類による違いに関する検討 | 同じエネルギーレベルに調整された 2 つの試験食を使用して、全体的な食事と各栄養素の摂取率を測定することにより、栄養障害と食事摂取率の関連性を決定します。 | 藤田医科大学 |
| 2024/05/26 | サウナ負荷による脱水モデルでの体内の水分及び電解質の吸収排泄への研究食品摂取の影響に関する研究 －オープンラベルランダム化II期クロスオーバー比較対照試験－ | 20歳以上の男性を対象に、サウナ負荷による熱中症脱水モデル下で試験食品摂取による体内の水分の吸収率と排泄率を比較する。副次的目的として電解質も比較する。 | 株式会社アイメックＲＤ |
| 2024/05/25 | 男子高校生における食品摂取が身体組成に及ぼす影響 | 高校生男性を対象に、試験食品Aが身体組成に与える影響を検討する事を目的とする。 | 椙山女学園大学 |
| 2024/05/24 | 食品の継続摂取がヒトの生体機能に及ぼす効果の探索試験 | 食品の4週間摂取による生体機能に及ぼす効果を探索的に検討し、作用メカニズムと効果を明らかにすることを目的とする。併せて、食品の4週間摂取による安全性を確認することを目的とする。 | サンセラバイオ株式会社 |
| 2024/05/24 | 食品成分の摂取が食後血糖値に及ぼす影響の探索試験 ―非盲検クロスオーバー試験― | 食品成分の摂取による食後の血糖値上昇抑制効果を評価する。 | アポプラスステーション株式会社 |
| 2024/05/24 | 女子高校生における食品摂取が身体組成に及ぼす影響 | 女性を対象に、試験食品Aが身体組成に与える影響を検討する事を目的とする。 | 椙山女学園大学 |
| 2024/05/23 | 試験飲料継続摂取による整腸作用および身体組成評価試験 －ランダム化プラセボ対照二重盲検並行群間比較試験－ | 20 歳から 65 歳未満の健康な人が継続的に摂取した場合の試験飲料の腸の調節と物理的組成への影響を評価することです。 | 株式会社アイメックＲＤ |
| 2024/05/22 | 摂取する水の温度の違いが冷え症者の体温および自律神経活動に及ぼす影響 | 冷え症者において、水の温度の違いが体温および自律神経活動に与える影響を評価する。 | 東京医療保健大学 |
| 2024/05/20 | 試験食品摂取による食後血糖値の上昇抑制効果の検証試験 | 本研究の目的は、炊いた米飯を摂取することで、試験食品が食後血糖値の上昇を抑制する効果を検証することです。 | 株式会社TESホールディングス |
| 2024/05/18 | 構造脂質の摂取による筋疲労・筋持久力の影響 | この研究の目的は、筋肉疲労/筋持久力に対する構造脂質の影響を調査することです。 | 帝京平成大学 |
| 2024/05/16 | 試験食品の摂取による体脂肪低減効果に関する用量設定試験 －ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間試験－ | 試験食品の摂取による体脂肪低減効果について検証する。 | 森下仁丹株式会社 |
| 2024/05/15 | 被試験食品の摂取が健常者の肝機能に及ぼす影響 | 被試験食品の摂取が健常者の肝臓機能に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/05/14 | 家庭用EMS機器と健康食品摂取を12週間継続した際のフレイル対策効果 | 12週間継続して、EMS機器の使用と健康食品摂取を併用し、特定の運動プログラムを行った際のフレイル状態の変化を評価する。 | 日本臨床試験協会（JACTA） |
| 2024/05/13 | ペプチドによる気分状態改善効果に関するランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較優越性試験 | ペプチドの摂取による気分状態の改善と日常的な疲労感の軽減効果を評価する。 | 松本市立病院 |
| 2024/05/11 | 地域高齢者のたんぱく質摂取と酸化還元アルブミンバランス・尿タウリン・尿トリメチルアミンオキシドとの関連に関する探索的研究 | 本研究では市販されているたんぱく質食品摂取による、酸化還元アルブミンバランス・尿タウリン・尿トリメチルアミンオキシドの変化を探索的に検討することを目的とした。 | 地方独立行政法人東京都健康長寿医療センター（東京都健康長寿医療センター研究所） |
| 2024/05/11 | 試験食品摂取による肝機能に対する効果検証試験 | 試験食品を摂取することによる、肝機能に与える影響を検証する。 | オリザ油化株式会社 |
| 2024/05/10 | 発酵ハトムギゼリー摂取時の肌質改善効果の確認 | 試験食品を一定期間摂取した時の有効性の検証。 | 東海学園大学 |
| 2024/05/10 | オキナワモズク由来フコイダン摂取による便通改善効果に関する研究 | 便秘傾向者を対象にオキナワモズク由来フコイダンを含む試験食品を2週間摂取させることで便通改善における有効性を検討する。 | 長崎県立大学 |
| 2024/05/10 | 乳酸菌摂取が腸内細菌叢に与える影響に関する研究 | 対象の乳酸菌を2週間投与し、腸内細菌叢への影響を調べる。 | 明治ホールディングス株式会社 |
| 2024/05/10 | 植物抽出物含有食品の肝機能改善作用に関する研究 | 植物抽出物含有食品の肝臓機能の改善作用の確認。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/05/10 | 試験食品摂取によるストレスへの影響評価試験 | 試験食品の摂取による健常な日本人男女のストレスに与える影響を検証することを目的としています。 | 株式会社ヒューマR&D |
| 2024/05/09 | 試験飲料の心理に及ぼす影響に関する試験 | 20歳以上35歳以下の日本人男性及び女性を対象に、試験飲料の効果を検討する。 | 株式会社ヒューマR&D |
| 2024/05/09 | 原料の異なる錠剤型大豆含有食品のイソフラボン吸収性の検討 | 原料の異なる錠剤型大豆含有食品のイソフラボン吸収性について検討する。 | 株式会社ファンケル |
| 2024/05/09 | 関与成分による大豆抽出物のイソフラボン吸収性の検討 | 大豆イソフラボン抽出物からの製剤加工によるイソフラボンの吸収改善効果について研究する。 | 株式会社ファンケル |
| 2024/05/09 | セサミン、セサモリンの摂取によるLDLコレステロール低下機能に関するシステマティックレビュー | 本研究の目的はセサミン、セサモリンの摂取によるLDLコレステロール低下機能を調べることである。 | 株式会社薬事法マーケティング事務所 |
| 2024/05/09 | ルミトレイン酸の摂取による肌の健康を保つ機能に関するシステマティックレビュー | 本研究の目的はパルミトレイン酸の摂取による肌の健康を保つ機能を調べることである。 | 株式会社薬事法マーケティング事務所 |
| 2024/05/08 | 新潟KOMEスタディー3予後調査 | 維持血液透析患者における栄養関連指標が予後に及ぼす影響を検討する。 | 新潟大学大学院医歯学総合研究科 腎研究センター病態栄養学講座 |
| 2024/05/08 | 咀嚼回数の多い食品による介入の口腔機能への効果および実行可能性検証のための研究（パイロット研究） | すでに市販されている咀嚼回数が多いとされる食品を継続的に摂取することで、咀嚼能力を含めた口腔機能に評価効果を推定すること。 | 北海道大学 |
| 2024/05/07 | 試験食品長期摂取による糖代謝への影響の検証―プラセボ対照 二重盲検ランダム化並行群間比較試験― | 健康な男女の糖代謝に対する試験食品の長期摂取の影響を評価する。 | 医療法人花音会みうらクリニック |
| 2024/05/07 | 試験食品の腸内環境への効果検証 | 試験食品の摂取により排便回数が変化するかどうか、二次的なリラックス効果があるかどうかを主観的・生理学的評価により科学的に評価します。 | フジ日本精糖株式会社 |
| 2024/05/01 | 過剰摂取安全性試験 | ヒトにおける試験食品の過剰摂取の安全性を検証するため。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/05/01 | 高強度レジスタンス運動前の高カカオチョコレートの摂取量の違いが動脈スティフネスに及ぼす急性効果 | レジスタンス運動前の0g、25gおよび50gのダークチョコレートの摂取が、レジスタンス運動後の動脈スティフネスに及ぼす影響について検討する。 | 日本体育大学 |
| 2024/05/01 | 水分摂取が生体指標に与える影響 | 健常成人を対象として、水分摂取が生体指標に与える影響を評価する。 | 国立研究開発法人産業技術総合研究所 |
| 2024/05/01 | タンパク質と糖質の胃内容排泄時間の比較 | 本研究ではタンパク質の胃内容排泄時間のパターンを割り出し、術前に摂取できる安全なタンパク質の量を示唆することを目的としている。 | 日本医科大学 |
| 2024/05/01 | ４０歳以上の男女の脂質代謝と骨格筋へのクミンの有用性を検討するためのランダム化非劣性試験 | 中高年男女（ミドルエイジ）以降の成人男女に対するクミンの脂質代謝と骨格筋に与える影響について明らかにする。 | 東京慈恵会医科大学 |
| 2024/04/30 | 試験飲料が脱水後の体水分回復に及ぼす影響についての探索的検討 | 運動誘発性脱水症からの体液回復に対する試験飲料の効果を調べること。 | 大塚製薬株式会社 |
| 2024/04/30 | サラシノール、難消化性デキストリン、エピガロカテキンガレート、モノグルコシルルチン、フロロタンニンの体脂肪・腹部脂肪（内臓脂肪・皮下脂肪）･体重・ウエスト周囲径、BMIを減らす機能に関するシステマティック・レビュー | 本レビューの目的は、サラシノール、難消化性デキストリン、エピガロカテキンガレート、モノグルコシルチン、フロロタンニンの体脂肪・腹部脂肪（内臓脂肪・皮下脂肪）・体重・ウエスト周囲径、BMIを減らすかどうかを判断することである。 | 富士フイルム株式会社 |
| 2024/04/30 | サラシノール、難消化性デキストリン、エピガロカテキンガレート、モノグルコシルルチン、フロロタンニンの食後脂肪吸収抑制機能に関するシステマティック・レビュー | 本レビューの目的は、サラシノール、難消化性デキストリン、エピガロカテキンガレート、モノグルコシルルチン、フロロタンニンが食後脂肪の吸収を抑制するかどうかを明らかにすることである。 | 富士フイルム株式会社 |
| 2024/04/30 | SAC含有ニンニクサプリメントの過剰摂取安全性試験 | 健常者を対象に、通常摂取量の5倍量を4週間摂取した際の安全性を検証する。
| 株式会社ユーザーライフサイエンス |
| 2024/04/30 | NAOMI研究 | 本研究では、外来診療中の2型糖尿病患者を対象に、通常の糖質系の間食行為の代用としての天然蜂蜜摂取が糖代謝に与える影響を観察することを目的とする。 | 熊本大学 |
| 2024/04/29 | 麺類の食塩摂取に関する研究 | 麺類摂取時の栄養食事指導「スープを残しましょう」の減塩効果を明らかにする。 | 名古屋女子大学 |
| 2024/04/27 | 研究食品摂取による免疫機能調節作用の検討 | 年齢が20歳以上、50歳未満の男性を対象に、研究食品を4週間摂取させることにより免疫機能に与える影響を検討することを目的とします。 | 株式会社アイメックＲＤ |
| 2024/04/27 | 皮膚カロテノイドスコアを指標とした野菜・果物摂取量増加に向けたアプローチの検討 | 皮膚のカロテノイドスコア測定により、簡単な栄養教育または野菜・果物飲料の提供の介入効果を検討する。 | 摂南大学 |
| 2024/04/26 | 試験食品摂取による脳活動確認試験 | 試験食品による脳活動への影響について検証する。 | 森永製菓株式会社 研究所 |
| 2024/04/26 | チョコレートの喫食が緊張感に与える影響に関する研究 | チョコレートの喫食が緊張感を誘発する場面での緊張感、発汗量、心拍数に与える影響を検証する | 株式会社ロッテ |
| 2024/04/26 | 運動負荷後の疲労感軽減に関するペプチドの用量反応試験 | ペプチドの摂取による運動後の疲労感に対する影響を探索的に評価する。 | やまぐちヘルスラボ |
| 2024/04/26 | 健常人のVDT作業における試験食品摂取の有効性検証 | 健常成人のVDT作業における試験食品摂取の有効性を検証することを目的としています。 | 株式会社ファーマフーズ |
| 2024/04/26 | 研究食品の腰の悩み改善作用に関する研究 | 研究食品の腰の悩みに与える影響の確認。 | 株式会社東洋新薬 |
| 2024/04/25 | 食品成分の心理に及ぼす影響に関するヒト試験（21） | 食品成分のヒト心理に及ぼす影響を検討するため、心理に関する主観評価およびこれをサポートする客観評価に関する試験を実施する。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/04/25 | 女子大学生の月経随伴症状にビタミンDがおよぼす影響 | ビタミンD補給により女子大学生の月経随伴症状が軽減するかを検証する。 | 同志社女子大学 |
| 2024/04/25 | クロレラ摂取と運動トレーニングの併用が運動パフォーマンスに及ぼす影響 | クロレラ摂取と運動トレーニングの併用が健常若年男女およびアスリート男女の運動パフォーマンスに与える影響について検討することを目的とした。 | 立命館大学 |
| 2024/04/25 | クロレラ摂取による心拍出量への影響 | 健常若年男女の慢性的なクロレラ摂取が心拍出量に与える影響について検討することを目的とした。 | 立命館大学 |
| 2024/04/24 | 食品成分の心理に及ぼす影響に関するヒト試験（20） | 食品成分のヒト心理に及ぼす影響を検討するため、心理に関する主観評価およびこれをサポートする客観評価に関する試験を実施する。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/04/24 | 食品成分の心理に及ぼす影響に関するヒト試験（22） | 食品成分のヒト心理に及ぼす影響を検討するため、心理に関する主観評価およびこれをサポートする客観評価に関する試験を実施する。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/04/24 | 起床時刻、起床時のおにぎり・コーヒー飲料介入による深部体温リズムへの影響 | 本研究では、朝食摂取習慣の無い大学生を対象に、起床時刻の制限（１限に合わせた起床）、朝食（今回の研究では一般的な主食であるおにぎり）、またはカフェインを含むコーヒー飲料の起床時の摂取介入を行うことによる、深部体温リズムの変化を調べることを目的とする。 | 広島大学 |
| 2024/04/24 | 健康な人の食後の血栓症リスク試験 | 本研究では、健常人による糖の摂取後の血糖の上昇が血小板血栓形成におよぼす影響を明らかにする。 | 新潟医療福祉大学 |
| 2024/04/24 | 糖化ストレスマーカーの測定による健康感改善調査 | 本試験では、健康的な食生活を送るための基礎的な栄養教育を実施した上で、食塩相当量やたんぱく質などと同様に、食品や料理にAG当量を表示することが、健康意識を高め、より健康に配慮した食生活の実践や健康寿命の延伸につながるか、糖化ストレスマーカーの前後比較により検証を行う。 | 株式会社SL Creations |
| 2024/04/23 | 試験食品による免疫機能への影響―プラセボ対照 二重盲検ランダム化並行群間比較試験― | 食品を4週間摂取し、運動時の免疫指数への影響を検証します。 | 医療法人花音会みうらクリニック |
| 2024/04/23 | 被験食品の摂取が健常者の内臓脂肪面積に及ぼす影響 | 被調査食品の摂取が健常者の内臓脂肪面積および体格指数（BMI）に及ぼす影響について検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/04/23 | 閉経前女性サッカー選手におけるビタミンD濃度と骨密度の関連 | 本研究では40才以降の閉経前の女性に関して、継続的な運動の存在による骨密度の違い、またインドア、アウトドアスポーツにおけるビタミンDレベルの状態について調査を行う。 | Juntendo University |
| 2024/04/22 | サウナ浴による健康な成人の脱水モデルを対象とした電解質補給ゼリーの水・電解質補給効果の検討 | 健常成人のサウナ脱水モデルにおける電解質補給ゼリーの水・電解質補給効果について検討すること。 | 株式会社アイメックRD |
| 2024/04/22 | 欠食が血糖変動に及ぼす影響に関する介入研究 | 本研究では、健常人において、朝食、昼食、夕食をそれぞれ欠食した時のその後の血糖変動に与える影響を検討する。 | 静岡県立大学 |
| 2024/04/22 | 大学男子長距離部門選手を対象とした試験食品の体感調査 | 試験食品の摂取による体調、パフォーマンスへの影響を調査する。 | 大津栄養製品研究所 |
| 2024/04/22 | 持続グルコース測定器を用いた日本食とインドネシア食の比較 | 持続グルコース測定器（リブレ2、アボット）を装着し、日本食とインドネシア食が血糖に与える影響を比較する。 | 社会福祉法人 枚方療育園 |
| 2024/04/21 | 試験品飲用時の心理変化検討試験 | 20歳から35歳までの日本人男女を対象に、試験飲料のリラックス効果を調べます。 | 株式会社ヒューマR&D |
| 2024/04/20 | 食生活に関する２つの生体指標を用いた食事指導法の有用性検証 | 食事に関する 2 つの生体指標に基づいた食事指導と、野菜飲料の提供との組み合わせが食事行動の変化に及ぼす影響を評価する。 | カゴメ株式会社 |
| 2024/04/19 | 試験食品摂取による便通改善効果の検証 ―プラセボ対照 二重盲検ランダム化並行群間比較試験― | 試験食品摂取による便通への影響を検証する。 | 医療法人花音会みうらクリニック |
| 2024/04/19 | 高齢者を対象としたニコチンアミドモノヌクレオチド(NMN)摂取と筋力強化運動が骨格筋に及ぼす影響に関する探索的臨床試験 | NMN摂取と筋力強化運動が高齢者の骨格筋の量と機能及ぼす影響について探索的に検討することを目的としています。 | 地方独立行政法人東京都健康長寿医療センター（東京都健康長寿医療センター研究所 |
| 2024/04/19 | 被験食品の摂取が健常日本人女性の月経に伴う不定愁訴に及ぼす影響 | この試験の主な目的は、主にイライラや不安などの気分症状に焦点を当て、健康な日本人女性の月経前の一般的な訴えに対する、4つの月経周期（約16週間）にわたる試験食品の摂取の効果を検証することです。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/04/18 | SMILE-Baby study | 人工栄養または混合栄養の乳児とその母親を対象として、乳児の血中 NAD レベルに対する NMD 含有乳児用ミルクの影響を探索的に調査すること | 順天堂大学医学部附属順天堂医院 |
| 2024/04/16 | 筋肉量と身体混合冷却 | 冷却ベスト・アイススラリーの摂取が、直腸温とサイクリングのタイムトライアルパフォーマンスに及ぼす影響を筋肉量の異なる男性間で比較すること。 | 広島大学 |
| 2024/04/16 | 試験食品の継続摂取による血糖値上昇抑制効果検証試験 | 試験食品の継続摂取による血糖値上昇抑制効果を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/04/16 | 「ルテイン・ゼアキサンチン」による黄斑部の色素を増加させ、光の刺激から目を保護し、コントラスト感度を改善する機能に関するシステマティック・レビュー（2019年実施からの更新版） | この研究の目的は、「ルテイン、ゼアキサンチン」が黄斑領域の色素を増加させ、光刺激から目を保護し、コントラスト感度を改善する能力があるかどうかを検証することです。 | 株式会社ファンケル |
| 2024/04/15 | 既存検体を用いた研究食品摂取による安全性評価およびメカニズム研究 | 既存検体を用いた研究食品摂取による安全性評価およびメカニズム研究。 | キユーピー株式会社 |
| 2024/04/15 | デュアルタスク運動とマウスリンス及びパプリカキサントフィルの併用介入が認知機能に及ぼす影響について | パプリカキサントフィルによる赤血球の酸素運搬効率を向上させた状態で、デュアルタスク運動や炭水化物マウスリンスによる脳の活性化を図れば相乗作用を誘発し、脳への酸素供給が円滑になり認知機能の向上を一層効果的にすると仮説を立てた。そこで、壮年層を対象にPX摂取とDEが認知機能に及ぼす影響を明らかにすることを目的とする。 | 関西大学 |
| 2024/04/15 | 露地栽培アガリクスKA21摂取による男子シニアプロゴルファーのQOLおよびパフォーマンスに対する検証試験 | 試験食品を8週間飲むことによる男性シニアプロゴルファーのQOLおよびパフォーマンスに対する影響を評価する。 | 至学館大学 |
| 2024/04/15 | 健常人女性を対象とした試験食品摂取による身体的、精神的健康への影響に関する研究:ランダム化二重盲検並行群間比較試験 | 試験食品摂取による身体の健康および精神的健康への影響を検討する。 | 神戸女子大学 |
| 2024/04/14 | 試験食品摂取による疲労感軽減確認試験（予備検討） | 試験食品の摂取による疲労感軽減効果を確認。 | CPCC株式会社 |
| 2024/04/12 | 試験食品の単回摂取が心理状態に与える影響についての検証試験 | 試験食品の単回摂取が心理状態に及ぼす影響を検証。 | CPCC株式会社 |
| 2024/04/12 | IAAO法を用いた日本人成人男性におけるロイシン必要量の研究（予備検討試験） | 国際アミノ酸科学協会が今後予定されている、L-ロイシン必要量を評価するための研究の手順確認 | CPCC株式会社 |
| 2024/04/11 | ハイリスク妊娠に対して食の介入効果を検討する単施設非盲検ランダム化群間比較パイロット試験 | 妊娠前のBMIが20以下の非肥満の単胎妊婦に対して、妊娠中の1日3食のうち1食をバランスのとれた栄養価の高い低GI食事介入に置き換えるガイダンスを提供します。この研究の目的は、妊娠糖尿病や妊娠高血圧のリスクを高めることなく、妊娠体重増加（GWG）の増加を改善できるかどうかを検証することです。 | 国立研究開発法人国立成育医療研究センター |
| 2024/04/10 | 味覚受容体遺伝子・口腔内微生物叢及びだし付加によるそれらの変化の検討 | 味覚受容体遺伝子・口腔内微生物叢を定量化し、だし付加によりそれらが変化するかどうかを解明する。 | 大阪大学 |
| 2024/04/10 | 被験食品の摂取が健常者の血中代謝産物に及ぼす影響に関するヒト臨床試験研究 | 被試験食品の摂取が健常者の血中代謝産物に及ぼす影響を調査することを目的としています。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/04/10 | Amino acids supplement for mental fatigue | この研究では、BCAA とフェニルアラニンおよびメチオニン (BPM) または BCAAと 2-アミノ-2-ノルボルナンカルボン酸 (BCAA + BCH) を含む栄養補助食品が、BCAA 単独と比較してラットとヒトの中枢性疲労を改善するかどうかを調査しました。 | 帝塚山大学 |
| 2024/04/10 | 季節・身体活動・水分摂取と水代謝回転 | 季節、身体活動、水分摂取が水必要量に及ぼす影響を明らかにする。 | 早稲田大学 |
| 2024/04/09 | 研究食品の過剰摂取安全性試験 -シングルアームオープンラベル試験- | 20歳以上65歳未満の男女に1日推奨摂取量の5倍の研究用食品を4週間継続して摂取してもらい、研究用食品の安全性を調べる。 | 株式会社アイメックＲＤ |
| 2024/04/09 | ヨーグルト摂取が FreeStyle リブレを用いて測定した食後血糖値に与える影響を検討する探索研究 | 本研究では、FreeStyle Libre で収集される血糖値データとその関連データを用いて行われ、朝食の最初のヨーグルト摂取に対する食後血糖値データの影響を検討します。また、Freestyle Libreで取得した血糖データを解析し、食後血糖波形推移予測モデルを構築します。その他の取得データも分析され、予測モデルの構築に使用されます。また、予測モデルの精度も向上します。 | 株式会社ザ・ファージ |
| 2024/04/08 | きのことメタボローム検証 | キノコ摂取期間中、高齢者の認知機能や運動機能、社会機能と血液メタボロームの変化を観察し、健康効果についての機能性を検証すること。 | 京都大学病院 |
| 2024/04/08 | 中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）によるウエスト周囲径、体脂肪、内臓脂肪の減少機能に関するシステマティックレビュー | 本研究の目的は中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）の摂取によるウエスト周囲径、体脂肪、内臓脂肪の減少機能を調べることである。 | 株式会社薬事法マーケティング事務所 |
| 2024/04/07 | 試験食品の認知機能への影響の検証 ―プラセボ対照 二重盲検ランダム化2期クロスオーバー比較試験― | 健常成人男女に試験食品を摂取させたときの認知機能への影響を確認する。 | 医療法人花音会みうらクリニック |
| 2024/04/05 | プロバイオティクスの長期摂取による安全性試験―ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験－ | 健常成人を対象とし、プロバイオティクス粉末を12週間摂取することにより、プロバイオティクスの長期摂取安全性を評価する。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/04/05 | 被験食品の継続摂取が肝機能に与える影響の検討 | 年齢が20歳以上、65歳未満の男性及び女性を対象に、研究食品を24週間摂取させることにより血中肝機能酵素値の低減効果及び肝臓中脂肪量の低減効果、並びに安全性を評価することを目的とする。 | 株式会社アイメックＲＤ |
| 2024/04/05 | 摂取時間帯の違いによる食品成分の吸収性への影響検証 | 食品成分の吸収性に関して、摂取時間帯が影響するかどうかを検証する。 | カゴメ株式会社 |
| 2024/04/05 | 食品の物性、用量、形態による咀嚼時グラインディング運動の変化 | 物性や形態が様々な食品による咀嚼歩道への影響を検証する。 | 東京電機大学 |
| 2024/04/04 | プロバイオティクスが海外渡航者の腸内細菌叢および薬剤耐性菌に与える影響の検討 | LGG 乳酸菌およびプラセボを摂取した海外渡航者の腸の調子に与える影響を調べるとともに、渡航に伴う腸内環境変化や便の細菌叢変化を培養法および分子生物学的手法で調査することを目的とする。海外渡航する日本人を対象として、被験食品（乳酸菌サプリメント）もしくは対照食品（デキストリン置き換え食品）を1 日1g 程度、渡航1 ヵ月前～帰国2 ヵ月後まで摂取させて群間の比較を行う。 | 株式会社ビューティアンドヘルスリサーチ |
| 2024/04/04 | 日本の機能性表示食品制度において届出された臨床試験の質 | 本研究は、消費者庁ホームページ（HP）に公表された最近の臨床試験を基盤とした届出を対象として、“A revised tool to assess risk of bias in randomized trials (RoB 2)”を用いてバイアスリスクを評価し、それに関連する特徴を明らかにすることを目的とする。 | 東京農業大学 |
| 2024/04/03 | 試験食品摂取による認知機能改善効果確認試験 | 試験食品の摂取が人間の認知機能に及ぼす何らかの影響を検証するため。 | CPCC株式会社 |
| 2024/04/02 | 食前の鮭の塩焼きの摂取タイミングおよび摂取量が健常者の食後血糖値に及ぼす影響 | 食前にたんぱく質や脂質を摂取することで，健常者および糖尿病患者の食後血糖値の上昇を抑制できることが明らかにされている。本研究では，食前に鮭の塩焼きを摂取するタイミングおよび摂取量が健常者の食後血糖値に及ぼす影響を評価した。 | 東海学園大学 健康栄養学部 芳野憲司 |
| 2024/04/02 | 大学生における野菜摂取の習慣化に関する研究 | 適切な野菜摂取習慣を身に付けることで大学生の野菜摂取量の増加と維持が出来るかの確認ならびに、そのモチベーション維持のために調味料配布が役立つかについて研究を行う。 | 熊本県立大学 |
| 2024/04/02 | 被験食品の継続摂取が健常者の食後血糖値に及ぼす影響 | 被験食品の継続摂取が健常者の食後血糖値に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/04/02 | 被験食品の摂取が冷えに及ぼす影響 | 被験食品の摂取が冷えに及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/04/02 | １-デオキシマンノースの生体利用性ならびに代謝に関する研究 | ヒトにおける試験サンプルの生物学的利用能を明らかにし、その相対的な利用可能エネルギーを評価するために必要なデータを蓄積すること。 | 中村学園大学 |
| 2024/04/01 | スポーツ競技者におけるえごま油摂取の意義に関する研究 | アスリートにおけるえごま油の摂取が腸内環境に及ぼす影響について検討する。 | 日本体育大学 |
| 2024/04/01 | 短期アミノ酸摂取試験 | 本研究では、睡眠の問題点と朝のたんぱく質不足による栄養不足の一方を解決するために、アミノ酸を投与し、それによる睡眠およびアミノ酸代謝、酸化ストレスへの効果の年齢間の違いを検討することと、その年齢による影響の違いを調査することを目的とする。 | 徳島大学 |
| 2024/04/01 | ケストースが腸内細菌叢に与える影響 | 妊婦および新生児の腸内細菌叢に対する効果を、同量のフラクトオリゴ糖と1-ケストースで比較検討する。 | 千葉大学 |
| 2024/04/01 | 低グリセミック低インスリンダイエット | 中等度肥満患者における体重減少および代謝改善治療としての低血糖・低インシュリンダイエットの有用性を検証する。 | Omi Medical Center |
| 2024/04/01 | ミネラル（Ca, Mg）および水溶性ビタミンの吸収に及ぼす食酢の影響 | 食酢をミネラル補給食品およびおにぎりと一緒に摂取した場合のミネラル（Ca、Mg）および水溶性ビタミンの吸収効果を検討する。 | 株式会社 Mizkan Holdings |
| 2024/04/01 | 2型糖尿病患者における、摂取エネルギーを抑えつつ栄養バランスを整えた食事への一日一食置き換えによる減量効果の検討 | 栄養バランスの取れた宅配食を 1 日 1 回摂取すると 2 型糖尿病患者の体重が減少するかどうかを明らかにする。 | 大阪大学 |
| 2024/04/01 | ヨーグルト摂取によるT細胞免疫の変化 | 明治ホールディングス（株）研究所川鍋らは、Lactobacillus属乳酸菌により産生される菌体外多糖（exopolysaccharide；EPS)を経口摂取することでパイエル板においてCCR6陽性のCD8+ T細胞が増殖し、免疫チェックポイント阻害薬の抗腫瘍効果を高めることを担癌マウス実験により報告している。申請者らは、PD-1阻害薬により奏効した進行期肺癌患者末梢血中において、CCR4-CCR6+で示される新規CD4+ T細胞クラスターTh7Rを発見し報告してきた。治療前末梢血中Th7R割合は、進行期非小細胞肺癌患者に対する免疫チェックポイント阻害薬効果や、早期肺癌患者の手術後無再発生存を予測できることを報告している。免疫チェックポイント阻害薬治療後進行期非小細胞肺癌長期生存症例、術後早期非小細胞肺癌の無再発生存症例では、治療後もCCR4-CCR6+ CD4＋ T細胞クラスターが高い割合に保たれていた。本研究では、このEPSを含有する食品である明治プロビオヨーグルトR-1を摂取している肺癌患者の末梢血を経時的に解析することによりTh7Rを含むCCR6陽性T細胞の数的変化を解析することを目的としている。 | 埼玉医科大学 |
| 2024/04/01 | シンバイオティクス摂取時の腸内環境変化に関する探索的研究 | シンバイオティクス摂取時の腸内環境変化に関する探索的研究。 | 森永乳業株式会社 |
| 2024/04/01 | カフェイン摂取タイミングと持久性パフォーマンスに関する試験 | 本研究の目的は、カフェイン摂取のタイミングが持久力運動のパフォーマンスに及ぼす影響が、CYP1A2遺伝子型によって異なるかどうかを明らかにすることである。 | 早稲田大学 |
| 2024/03/31 | 便秘傾向にある健康成人に対する プロバイオティクス食品 ：BFF004,BFF003の影響確認試験 | 試験食品（プロバイオティクス）が便秘傾向の人の腸内環境に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/03/31 | スルフォラファングルコシノレートの認知機能に関するシステマティック･レビュー | 健常成人を対象として、SGSを含む食品の経口摂取が、同物質を含まないプラセボ食品の経口摂取と比較して、認知機能を維持・向上するか検証する。 | カゴメ株式会社 |
| 2024/03/31 | 試験食品の摂取が血管機能改善に及ぼす影響の検討 | 試験食品の摂取が血管機能改善に及ぼす影響を評価すること。 | キリンホールディングス株式会社 |
| 2024/03/31 | 幼児における鉄の摂取実態に関する研究 | 株式会社 明治が実施するプロジェクト「鉄チェック活動」にて測定された血中ヘモグロビン濃度のデータを取得し、日本における幼児の貧血の実態を把握する。 | 相模女子大学 |
| 2024/03/31 | 機能性飲料の日常継続摂取による効果検証 | 機能性飲料の日常生活上での継続摂取による健康増進効果を検証する。 | 理化学研究所 |
| 2024/03/31 | 食事摂取と食後血糖値の関係性に関する観察研究 | 食事摂取と食後の血糖値の関係性を評価する。 | 江崎グリコ株式会社 |
| 2024/03/31 | リンゴ摂取の腸内細菌叢への影響 | リンゴ摂取がアッカーマンシア菌などの腸内細菌を有する日本人男女に及ぼす影響について評価することを目的とした。 | 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門 |
| 2024/03/31 | リンゴポリフェノールの継続摂取による腸内環境への影響評価 | ヒト試験でリンゴに含まれるプロシアニジンなどのポリフェノールの継続摂取による腸内細菌叢や代謝物など腸内環境への影響を評価する。 | 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構食品研究部門 |
| 2024/03/31 | 試験食品のストレス反応緩和効果に関する研究：単盲検試験 | 本試験は、健常者を対象として試験食品を単回摂取させた際のストレス反応への影響について検証する。 | ポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社 |
| 2024/03/31 | 電気味覚デバイスの受容性調査 | 生理食塩水と食品に弱い経皮電気刺激を加えた場合の影響を調査しています。 | 味の素株式会社 |
| 2024/03/31 | 植物抽出物含有食品の整腸作用に関する研究 | 植物抽出物含有食品の整腸作用を検証する。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/03/30 | 海藻アレルギー試験：ランダム化群間並行試験 | 海藻摂取によるアレルギー症状に及ぼす影響の検証。 | 株式会社ユーザーライフサイエンス |
| 2024/03/30 | 食後高リン血症の改善に有効な食事構成の検証 | タンパク質源の大きく異なる食事が、人のリン代謝動態並びに血糖変動に及ぼす影響を検証する。 | 近畿大学 |
| 2024/03/30 | クルミ・カシューナッツアレルギー発症に影響する因子の解明 | 乳幼児期のクルミまたはカシューナッツへの感作に影響する宿主因子と環境因子を前向きコホート研究により探索する。 | 独立行政法人国立病院機構本部（総合研究センター） |
| 2024/03/29 | 酸化抑制された油の摂取がヒトの生理機能に及ぼす影響 | 抗酸化作用を与えることにより魚臭がしない安定化ドコサヘキサエン酸（DHA）・エイコサペンタエン酸（EPA）油を分散させたDHA・EPA強化乳飲料を継続摂取することによる高齢者の赤血球膜脂肪酸組成への影響を検討することを目的としています。 | 不二製油グループ本社株式会社 |
| 2024/03/29 | 研究食品摂取による抗肥満効果の調査研究 | 日本人被験者に対する研究用食品の抗肥満効果を調査する。 | 株式会社メタジェン |
| 2024/03/28 | 過剰摂取安全性検証試験 | 健康な日本人を対象に、1日推奨摂取量の5倍を4週間摂取した場合の安全性を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/03/28 | 過剰摂取安全性検証試験 | 健康な日本人を対象に、1日推奨摂取量の5倍を4週間摂取した場合の安全性を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/03/27 | 栄養成分による視機能変化把握のためのRCT | 40～55歳の成人を対象に、試験食品を6週間摂取した場合の視覚機能への影響を調べる。 | ロート製薬株式会社 |
| 2024/03/27 | 過剰摂取安全性試験 | 健康な日本人を対象に、1日推奨摂取量の5倍の試験食品を4週間継続摂取した場合の安全性を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/03/26 | 健常成人を対象とした研究食品摂取によるエイジングケアへの影響の検討 | 研究食品を12週間連続摂取した時のエイジングケア効果について、プラセボを対照として比較検討する。 | 株式会社EPメディエイト |
| 2024/03/25 | 乳酸菌含有食品の摂取が健常者の腸内環境に及ぼす影響 | 乳酸菌含有食品の摂取が健常者の腸内環境に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/03/25 | プーアール茶飲用による肥満指標に対する効果の検討 | プーアール茶が肥満成人の体重や体脂肪率に与える影響を明らかにする。 | 静岡県立大学 |
| 2024/03/25 | 被験食品摂取による有効成分の血中動態試験 | 試験食品の単回摂取時における有効成分の血中動態を確認する。 | 株式会社林原 |
| 2024/03/25 | 食後血糖値の上昇検証試験 | 被試験食品を21種類摂取することにより、それぞれの血糖値上昇を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/03/25 | 口腔電気刺激による飲食品香味の変調に関する評価 | この研究は、味覚に対する電気的舌刺激の効果を実証することを目的としました。 | 明治大学 |
| 2024/03/25 | 被験食品の摂取が健常者の精神ストレスに及ぼす影響 | 健康な日本人の心理的ストレスに対する試験食品の摂取の影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/03/24 | 牛乳アレルギー乳児に対する大豆乳使用の忍容性と安全性に関する検討 | 大豆乳による大豆に対する感作増強への影響を検討。 | 独立行政法人国立病院機構（相模原病院臨床研究センター） |
| 2024/03/24 | ガルシニアタブレット継続摂取による体組成に与える影響の検討試験 －ランダム化二重盲検プラセボ対照並行群間比較試験－ | 軽度の肥満傾向のある20歳以上65歳未満の男女を対象に、試験食品を12週間摂取し続けて体組成に与える影響を調査することを目的とします。 | 株式会社アイメックＲＤ |
| 2024/03/23 | 研究食品の継続摂取が軽度肥満成人の体組成に与える影響の検討 | この研究の目的は、軽度肥満の男女の体組成に対する試験食品の12週間摂取の影響を調べることです。 | 株式会社アイメックＲＤ |
| 2024/03/22 | しいたけ継続摂取探索的ランダム化比較試験 | しいたけの4週間の継続による免疫機能等に与える影響を、非摂取群と探索的に比較検討する。 | 筑波大学 |
| 2024/03/22 | 試験食品摂取による血糖値への影響検討試験 | 研究食品を単回摂取させ、食後値血糖への影響を検討する。 | キユーピー株式会社 |
| 2024/03/22 | 乳酸菌含有食品摂取が腸内環境に与える影響の調査 | 便秘がちな方の便通や腸内環境に対する乳酸菌（LAB）含有食品の影響を評価します。 | 株式会社メタジェン |
| 2024/03/20 | サジージュースの摂取によるミネラル吸収への影響ー予備試験ー | 被試験食品であるサジージュースの食事からのミネラルの吸収促進効果について確認するために予備的に試験を実施する。 | 株式会社フィネス |
| 2024/03/19 | 中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）摂取と運動の併用による一過性の主観的疲労感（身体的・肉体的な疲労感、精神的な疲労感）の軽減作用に関するシステマティックレビュー | 本研究の目的は中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）の摂取と運動の併用による一過性の主観的疲労感（身体的・肉体的な疲労感、精神的な疲労感）の軽減作用を調べることである。 | 株式会社薬事法マーケティング事務所 |
| 2024/03/19 | 血糖値上昇抑制効果検証試験 | 被験食品の摂取が食後血糖値上昇に与える影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/03/19 | 睡眠の悩み改善における用量設定試験 | 日頃から睡眠に不満を感じている40歳以上60歳未満の健常な日本人成人男性を対象に、試験食品の睡眠への影響を明らかにするため、就寝から起床までの脳波等生体電位測定による睡眠の客観的計測と、起床時の睡眠感を測定するためのOSA睡眠調査票MA版を用いた睡眠の主観評価を行う。また、試験食品による睡眠改善に最適な有効量を検討する。 | クリニカル・クリエイティブ株式会社 |
| 2024/03/18 | 被験食品の摂取が健常者の免疫機能に及ぼす影響 | 被験食品の摂取が健常者の免疫機能に及ぼす影響について検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/03/18 | 大学キャンパス内におけるナッジを活用した食環境づくりとその評価 | 大学キャンパスにおける食環境づくりが学生及び教職員の食行動・食知識・食態度に与える影響について評価する。 | 女子栄養大学 |
| 2024/03/17 | 還元型コエンザイムQ10含有グミの継続摂取によるQOLへの影響の検討 | 還元型コエンザイムQ10を含むグミを継続的に摂取すると唾液分泌が増加し、それによって口腔の健康関連パラメーターに変化が生じるかどうかを評価する。 | サンスター株式会社 |
| 2024/03/17 | DISA | 生活習慣病と同様の食事介入が成人喘息患者の生活の質に及ぼす影響を検討する。 | 慶應義塾大学 |
| 2024/03/15 | 摂食速度がヒトの消化吸収率に及ぼす影響 | 摂食速度が消化吸収率に及ぼす影響を検討すること。 | 国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所 |
| 2024/03/14 | 穀物飲料のセカンドミール効果の検証 | 本研究では、穀物含有量の高い飲み物、穀物含有量の低い飲み物、穀物を含まない飲み物を朝食（ファーストミール）に飲む直前と直後の血糖濃度、および、共通食を昼食（セカンドミール） ）に摂取する直前と直後の血糖濃度を測定することにより、穀物含有飲料のセカンドミール効果を検証する。 | 株式会社 明治 |
| 2024/03/14 | 研究食品摂取量の設定に関する試験 | 研究食品を摂取させ、摂取後の血中アミノ酸濃度上昇をみることで用量を設定する。 | 株式会社EPメディエイト |
| 2024/03/13 | CHEEP study | 私たちは、乳児期早期における鶏卵タンパク質の摂取頻度が鶏卵アレルギーの発症に及ぼす影響を解明することを目的としています。 | 社会医療法人かりゆし会ハートライフ病院 |
| 2024/03/12 | カイコハナサナギタケ冬虫夏草の軽度認知障害者に対する認知機能改善効果についての研究 | カイコハナサナギタケ冬虫夏草を含む研究食品を6ヶ月間継続摂取することによる、認知機能改善作用を検証するとともに、将来機能、総合機能、酸化ストレス、サイトカイン、腸内菌叢などのバイオマーカーを評価する。そのことにより、カイコハナサナギタケ冬虫夏草のヒトに対する作用レビューを探索的に研究することを目的としている。 | 産業医科大学 |
| 2024/03/11 | 食物経口負荷試験後の再現性の検討 | 既製品による食物経口負荷試験の結果が陰性または判定保留(一次判定)であった患者において、同一の既製品の自宅での再現性(最終判定)を明らかにする。 | 国立病院機構相模原病院 |
| 2024/03/11 | 重症鶏卵アレルギー児におけるアレルギー低減卵の臨床的安全性 | 鶏卵アレルギー患者にオボムコイドを含まない鶏卵を経口摂取させ、症状の誘発の有無を評価すること。 | 国立病院機構相模原病院 |
| 2024/03/11 | オボムコイド不含有鶏卵の鶏卵アレルギー患児に対する反応性の検討 | 鶏卵アレルギー患者にオボムコイドを含まない鶏卵を経口摂取させ、症状の誘発の有無を評価すること。 | 国立病院機構相模原病院 |
| 2024/03/11 | 水素ゼリー飲用による安静時・運動時の生体反応に及ぼす影響の解明 | 安静時および運動中の生体反応に対する水素ゼリー補給の良い効果を調査すること。 | 慶應義塾大学 |
| 2024/03/09 | 地域在住高齢者を対象とした経口栄養補助食品による栄養状態の改善に関するランダム化並行群間比較試験 | 機能訓練を実施するデイサービス施設に通所する低栄養傾向の地域在住高齢者を対象とし、エイコサペンタエン酸（Eicosapentaenoic acid; EPA）、分岐鎖アミノ酸（Branched-chain amino acides; BCAA）、イヌリンを強化した栄養補助食品の16週間摂取による栄養状態改善効果を確認する。 | 八潮駅前在宅クリニック |
| 2024/03/08 | 植物抽出物含有食品の体脂肪低減作用確認研究 | 植物抽出物含有食品の摂取が内臓脂肪に与える影響の確認。
| 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/03/08 | ホエイたんぱく加水分解物の単回摂取による気分関連指標への影響評価 | ホエイたんぱく加水分解物を含む食品（被試験食品）の単回摂取による気分指標に対する有用性について、ホエイたんぱく加水分解物を含まない食品（プラセボ食品）との比較を行います。 | アポプラスステーション株式会社 |
| 2024/03/05 | 研究食品の長期・過剰摂取による安全性確認試験 | 研究食品を長期・過剰摂取した際の安全性評価。 | 株式会社ワンネスサポート |
| 2024/03/03 | ハーブテイ－の摂取による効果試験 | ハーブテイ－の摂取による健常成人女性の心身の健康への効果を検証する。 | 株式会社ユーザーライフサイエンス |
| 2024/03/03 | 試験食品長期摂取による脂質代謝への影響の検証 ―プラセボ対照 二重盲検ランダム化並行群間比較試験― | 試験食品を12週間摂取させて脂質代謝への影響を検証する。 | 医療法人花音会みうらクリニック |
| 2024/03/03 | 試験食品の摂取が健常者の口腔内環境に及ぼす影響 | 本試験は、被試験食品が口腔内環境に及ぼす影響について検討する。 | 日清食品ホールディングス株式会社 |
| 2024/03/02 | 乳酸菌の整腸作用確認研究 | 乳酸菌（Enterococcus faecalis FK-23株）の便秘傾向者に対する整腸作用について確認することを目的としています。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/03/01 | プロバイオティクス摂取の無作為試験 | 研究の目的は、プロバイオティクスの摂取が自律神経系にどのような影響を及ぼし、良い気分や睡眠の質の持続、あるいはより良い状態にどのようにつながるかを明らかにすることです。 | 帝京大学 |
| 2024/03/01 | ポリフェノールおよび植物ステロール高含有米油の経口摂取による皮膚状態の向上に関する二重盲検ランダム化比較試験 | ポリフェノールおよび植物ステロール高含有米油経口摂取による皮膚状態の向上について検討する。 | 和歌山県立医科大学 |
| 2024/03/01 | 植物由来エキス配合食品の塩分吸収阻害の検討試験 | 植物由来エキスを含む食品における塩分の吸収抑制に関する研究 | 協和トライアル株式会社 |
| 2024/03/01 | 徐放性ビタミンC原料の体内への吸収性の検討 | 徐放性ビタミンC原料を摂取した際のビタミンCの体内への吸収性を確認する。 | ファンケル総合研究所 |
| 2024/03/01 | 試験食品の感染症罹患率への有効性試験 | 試験食品を摂取したときの感染症に対する生体反応を評価する。 | National Institute of Nutrition |
| 2024/03/01 | ダイヤル試験 | 維持透析患者の便秘症に対する緩下薬に、プロバイオティクス製剤を上乗せ服用することによる臨床効果及び、有用性を評価するとともに、維持透析患者の排便管理に対する新たな可能性を探る。 | 東京女子医科大学 |
| 2024/03/01 | 植物抽出物含有食品の摂取が睡眠の悩みへ及ぼす効果検討試験 | 植物抽出物含有食品の睡眠の悩みに対する作用の確認。 | 株式会社東洋新薬 |
| 2024/03/01 | 乳酸菌WB2000継続摂取における安全性試験 | 乳酸菌WB2000を1日50 mg、4週間摂取させた際の安全性を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/02/29 | 試験食品摂取が腸内環境に与える影響調査試験 | 4週間の試験食品摂取による腸内環境への影響を評価します。 | 株式会社メタジェン |
| 2024/02/28 | 健常者を対象とした血糖値変動確認試験 | 種類の異なる菓子を摂取した際の血糖値変動を確認する。 | カンロ株式会社 |
| 2024/02/25 | ラクチュロースによる健常な閉経後女性における骨密度の維持作用 | ラクチュロースを48週間継続して摂取した際の骨密度維持効果をプラセボ対照ランダム化二重盲検並行群間比較試験において検討する。 | 北海道情報大学 |
| 2024/02/25 | ペプチドによる体脂肪低減効果に関する臨床試験 | BMIが高い健常成人を対象とし、ペプチドの経口摂取による体脂肪の低減効果を検証する。 | やまぐちヘルスラボ |
| 2024/02/23 | 研究食品の連続摂取が目の疲労感の体感におよぼす影響の研究 | 被試験食品Aまたは被試験食品Bの2週間連続摂取が目の疲労感の知覚におよぼす影響を検討する。 | 株式会社ファンケル |
| 2024/02/22 | 植物エキス摂取による内臓脂肪低減効果検証試験 | 植物エキスを含む食品を12週間継続摂取させた際の腹部内臓脂肪区域に及ぼす影響を検証すること。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/02/22 | 過剰摂取安全性検証試験 | 被試験食品を1日推奨摂取量の5倍量、4週間摂取した際の安全性を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/02/22 | パーソナライズされた乳酸菌の摂取による微生物のメタボロームの変化が及ぼす健康指標の改善に関する研究 | 8週間のパーソナライズ乳酸菌を含む食品を摂取したヒトの腸内細菌叢ならびメタボロームと健康関連指標と関連性を指標する。 | 株式会社ヘルスケアシステムズ |
| 2024/02/22 | リゾレシチンの摂取が脳機能に及ぼす影響の検討－健常人における無作為化二重盲検プラセボ対照試験－ | この研究は、リゾレシチン摂取が脳機能に及ぼす影響を調査することを目的としています。 | 大塚製薬株式会社 |
| 2024/02/21 | 被験食品の摂取が健常者の便通に及ぼす影響 | 被験食品の摂取が健常者の便通に及ぼす影響を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/02/21 | 酸味料配合ガム喫食時の唾液pH測定試験 | 酸味料を含むガムが咀嚼中に唾液のpHを5.7未満に下げるかどうかを調べること。 | 株式会社ロッテ |
| 2024/02/21 | 試験食品摂取による、食前・食後の空腹感への影響を確認する | 加齢に伴う食欲低下を刺激する成分の開発を目的として、試験食品の単回摂取が高齢者の食欲に及ぼす影響を調査する。 | 医療法人社団成守会 成守会クリニック |
| 2024/02/21 | 試験食品の主要香気が自律神経に及ぼす効果の検証試験 | この試験の目的は、試験食品の香りが身体に及ぼす影響を調査し、その生理的・心理的機能を解明することです。 | CPCC株式会社 |
| 2024/02/21 | 日本人におけるオートファジーインジケーターの臨床的有用性の検討 | 健常成人を対象としたオートファジーインジケーターの臨床的有用性の検討を目的とする。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/02/20 | BHBの睡眠に関するヒト研究 | BHB含有食品の摂取が健常者の睡眠質に及ぼす影響について検証する。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/02/16 | 薄毛に悩む方を対象とした各種評価 | 健康な成人を対象とし、毛髪および頭皮に対する試験食品の機能性を検証する。 | 芝パレスクリニック |
| 2024/02/16 | 試験食品の摂取による視機能への影響に関する確認試験 | 視力の低下を自覚している健康な成人を対象に、試験食品の摂取が視覚機能に及ぼす影響を評価する。 | 株式会社アルム |
| 2024/02/16 | 高齢者の認知機能に対する食品成分摂取と生活習慣改善の組み合わせによる多因子介入の有効性探索試験 | 食品成分摂取と生活習慣改善の組み合わせによる多因子介入の認知機能に対する有効性を検証する。 | サントリーウエルネス株式会社 |
| 2024/02/16 | 植物抽出物含有食品の安全性確認試験 | 植物抽出物含有食品摂取時の安全性を確認する。 | サントリーウエルネス株式会社 |
| 2024/02/15 | 健常者を対象とした納豆摂取による免疫機能に関する研究 －パイロットスタディ－ | 納豆の4週間連続摂取時の免疫機能を、プラセボを対照として検討する。 | 株式会社EPメディエイト |
| 2024/02/15 | 試験食品の単回摂取による血圧抑制効果に関する研究 | 試験食品を18歳以上65歳未満の成人に単回飲ませたときの血圧に与える影響について評価する。 | 株式会社ヘルスケアシステムズ |
| 2024/02/14 | 健常成人を対象とした試験食品の日常の疲労への影響の検証 ―プラセボ対照 二重盲検ランダム化並行群間比較試験― | 研究食品摂取による日常の疲労に対する影響を検討する。 | 医療法人花音会みうらクリニック |
| 2024/02/13 | 投与された流動食の違いが経管栄養患者の栄養状態および便性に及ぼす影響に関する研究 | 経管栄養患者を対象とした後ろ向き観察研究を実施し、新規乳酸菌発酵成分配合流動食の切替前後および汎用流動食との比較で、栄養状態および便性に変化を見られるかを探索的に検討する。 | 社会福祉法人 長岡福祉協会 小千谷さくら病院 |
| 2024/02/11 | 過剰摂取安全性検証試験 | 健康な日本人被験者を対象に4週間の試験食品の過剰摂取の安全性を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/02/11 | お茶の摂取効果 | 被検食品の単回摂取が耐糖能と動脈スティフネスに与える影響について検討する。 | 大阪工業大学 |
| 2024/02/10 | 植物抽出物含有食品の体脂肪低減作用に関する研究 | 植物抽出物含有食品の摂取が体脂肪に与える影響の確認。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/02/10 | 野菜・野菜ジュースの抗酸化能や心理面への効果 | 2023年7月に行った食事調査において、食物繊維やレチノール、ビタミンCなどの不足を認めた。そこで本研究では、それら不足する栄養素を野菜・野菜ジュースで補い、抗酸化能および心理的な効果を検証することを目的とする。 | 福岡女子大学 |
| 2024/02/09 | スギ花粉飛散時の鼻の不快感に対するパクチーの粉末摂取による緩和効果の有効性評価 | スギ花粉によるくしゃみ、鼻水、鼻づまり等の鼻症状を有する男女健常者を対象に、研究食品を8週間摂取させることにより、スギ花粉等による鼻や眼の不快感(くしゃみ、鼻水、鼻づまり、目のかゆみなど)に対する有効性および安全性を評価することを目的とする。 | エスビー食品株式会社 |
| 2024/02/09 | 研究食品の摂取が食事による血糖値上昇に与える影響の検討 | 栄養摂取後に高血糖傾向を示す研究対象者に対して、研究食品の事前摂取が食事負荷後の血糖値に与える影響について探索的に検討する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/02/09 | 超高水圧加圧玄米がヒト生理機能性に及ぼす効果の解明 | 超高水圧加圧玄米の長期摂取の安全性や健常高齢者の生理機能に及ぼす効果について介入試験により検討する。 | 島根大学 |
| 2024/02/08 | NExGEN-Obese | 肥満成人の体重管理における NExGEN ChatGPT システムの 3 か月間使用後のユーザー エクスペリエンスのレベルと導入要因を判断する。 | MARA工科大学 |
| 2024/02/07 | カカオフラバノールがHDLコレステロールに与える影響に関するシステマティックレビュー | 本研究の目的はカカオフラバノールの摂取がHDLコレステロールへ与える影響について調べることである。 | 株式会社薬事法マーケティング事務所 |
| 2024/02/06 | 認知機能及び高血糖と免疫細胞機能等の関連を見出すための研究 | 食品素材を継続摂取した際の認知機能及び高血糖指標と、免疫細胞機能等との関連性を検討する。 | サンセラバイオ株式会社 |
| 2024/02/06 | 乳酸菌含有飲料の飲用が活性化CD4陽性T細胞に及ぼす影響の解析 | 乳酸菌を含む発酵乳飲料の摂取による末梢血CD4+T細胞の免疫指数の影響を調べる。 | 株式会社ヤクルト本社 |
| 2024/02/05 | 植物抽出物含有食品の安全性過剰摂取試験 | 植物抽出分含有食品を通常の5倍量、過剰摂取した場合の安全性を評価する。 | 医療法人花音会みうらクリニック |
| 2024/02/04 | 被験食品単回摂取による食後血糖値上昇抑制効果確認試験 | 試験食品摂取による食後血糖値上昇抑制の確認。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/02/03 | 乳化製剤処理した加工米飯の健康機能性の検証：単群オープン試験 | こめ油を使用した乳化製剤を添加したご飯の食後血糖変動の評価。 | 女子栄養大学 栄養クリニック |
| 2024/02/02 | 被験食品摂取による健常者の免疫指標と体調変化に関する自覚症状への影響 | 被試験食品の新たな生理機能データを取得し、その免疫賦活効果を発揮すること。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/02/02 | 高脂肪食負荷試験による試作機評価試験 | 開発中の中性脂肪測定装置の精度と特性をゴールドスタンダードのデータと比較して確認する。 | アポプラスステーション株式会社 |
| 2024/02/02 | 呼気を用いた食品のエネルギー評価法および微量採血による血漿中有機酸濃度測定法に関する技術開発とその応用 | 呼気を用いた食品のエネルギー評価法および微量採血による血漿中有機酸濃度測定法を開発する。開発した技術を用いて食品の利用性を評価し、腸内環境および健康状態との関連を解析する。 | 株式会社ヤクルト本社 |
| 2024/02/01 | カフェオーレ飲用時の血糖値上昇の確認 | カフェオーレ飲用時の血糖値上昇の確認。 | 江崎グリコ株式会社 |
| 2024/02/01 | 乳酸菌の肌機能に関するプラセボ対照ランダム化二重盲検並行群間比較研究 | 日本在住の健常な成人女性（30歳以上から50歳未満）を対象とし、被試験食品の8週間継続して取り組むことが当該対象者の肌の状態に与える影響を検証する。 | 株式会社カネカ |
| 2024/02/01 | 試験食品摂取による肌質改善効果確認試験 | 試験食品を6週間摂取することによる肌機能改善効果を確認。 | CPCC株式会社 |
| 2024/02/01 | 半固形流動食の摂取しやすさに及ぼす物性の影響 | 食感の異なる半固形食品の飲み込みやすさの探索的評価。 | 株式会社 明治 |
| 2024/02/01 | カカオフラバノールが血圧に与える影響に関するシステマティックレビュー | 本研究の目的はカカオフラバノールの摂取が血圧へ与える影響について調べることである。 | 株式会社薬事法マーケティング事務所 |
| 2024/02/01 | 健常者を対象とした発症リスク維持/軽減のためのトマトジュースを用いた介入メニューの探索研究 | 健常者を対象に、フォーネスビジュアス検査により得られる発症リスク（心筋梗塞や脳卒中、肺がん、認知症、慢性腎不全）について、リスクを維持／軽減しうる介入メニューを探索する。 | 東北大学 |
| 2024/02/01 | ヨーグルトの摂取と疾病の罹患との関連についての観察研究 | ヨーグルトの摂取歴と、癌やその他の疾病の罹患歴、並びに健康情報との関連を評価する。 | 明治ホールディングス株式会社 |
| 2024/01/31 | 研究食品継続摂取による骨に対する効果の検証 | 被験食品の12週間連続摂取時の骨密度や骨質を改善する効果について、プラセボを対照として比較検討するため。 | 医療法人北武会 美しが丘病院 |
| 2024/01/31 | 朝食習慣が及ぼす影響に関する試験 | 高たんぱくの温かい朝食と高糖質の冷たい朝食を2週間摂取した場合の健康におよぼす影響を調査する。 | 株式会社NeU |
| 2024/01/31 | 健康な成人男女を対象とした減塩プログラムの塩分摂取関連指標に対する影響 | 生活者の自発的な減塩行動を支援するために開発した減塩プログラムの有効性を検討するため、尿中の塩分摂取関連指標への影響を評価する。 | 株式会社ヘルスケアシステムズ |
| 2024/01/31 | 試験食品の摂取による肌機能及び腸内環境に及ぼす効果検討試験 | 本試験の目的は、試験品摂取による肌機能及び腸内環境に及ぼす効果の検討をすることである。 | 株式会社TESホールディングス |
| 2024/01/30 | 研究食品摂取による免疫機能改善効果確認研究 | 研究用食品の摂取が免疫機能に及ぼす影響を対照食品と比較すること。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/01/30 | アルギン酸カルシウム含有麺における食後血糖値への影響 | アルギン酸カルシウム含有麺による食後血糖値上昇抑制効果を検討する。 | 高崎健康福祉大学 |
| 2024/01/30 | グルコース負荷試験による試作機評価試験 | ゴールドスタンダードのデータや現在の簡易血糖測定法のデータと比較することにより、開発中の血糖測定装置の精度と特性を確認する。 | アポプラスステーション株式会社 |
| 2024/01/30 | 授乳期にある母親の分岐鎖アミノ酸の経口摂取が乳汁中のグルタミン酸濃度に与える影響（ロイシンを代表として） | 授乳中の母親による経口ロイシン摂取後の、乳中および血液中のグルタミン酸濃度に及ぼす影響を経時的に測定すること。 | 滋賀医科大学 |
| 2024/01/29 | ゴマペプチドの血圧への効果 | 健常者及び無治療の高血圧症者に対する、ゴマペプチドの摂取が血圧低下に与える影響について明らかにすることを目的とする。 | 関西福祉科学大学 健康福祉学部 福祉栄養学科 |
| 2024/01/28 | 試験食品の摂取による口腔環境改善効果に関する評価試験 | 試験食品を4週間継続的に摂取した場合の口腔環境への影響を、対照食品の摂取と比較して検証する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/01/26 | 試験飲料の摂取による睡眠の質改善効果に関する試験 | 試験飲料の摂取による睡眠の質改善効果について検証する。
| 江崎グリコ株式会社 |
| 2024/01/26 | 食品摂取による口腔環境への影響の検討 | 40歳以上65歳未満の健常人男女を対象として、試験食品を単回で摂取させた時の口腔環境への配慮を、対照食品を摂取させた場合と比較することで検証する。 | 株式会社EPメディエイト |
| 2024/01/25 | 長期摂取安全性試験 | 被試験食品を12週間摂取した際の安全性を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/01/25 | 試験食品の血糖値上昇抑制効果 | 試験食品の血糖上昇への影響を評価する。 | 医療法人社団 成守会 成守会クリニック |
| 2024/01/25 | 乳たんぱく質およびミルクオリゴ糖の単回摂取によるミネラル吸収促進効果 | 乳たんぱく質およびミルクオリゴ糖を単回摂取した際のミネラル吸収促進効果をランダム化二重盲検クロスオーバー比較試験にて検討する。 | 北海道情報大学 |
| 2024/01/25 | 食事介入の栄養状態改善効果：ランダム化比較試験 | 本研究は、軽度～中等度の低栄養状態にある高齢者において、対象者の嗜好に合わせた食品選択を行う食事介入による栄養状態の改善効果を検証することを目的としています。 | 神奈川県立保健福祉大学 |
| 2024/01/25 | 植物抽出物含有食品の長期・過剰摂取による安全性確認試験 | 植物抽出物含有食品を長期・過剰摂取した際の安全性評価。 | 株式会社ワンネスサポート |
| 2024/01/24 | 試験食品摂取による口腔環境改善効果確認試験 | 試験食品摂取による口腔環境改善効果を確認。 | CPCC株式会社 |
| 2024/01/24 | 食品成分の心理に及ぼす影響に関するヒト試験（13） | 食品成分が人間に及ぼす心理的影響を調査するために、心理的影響に関する主観的評価とそれを裏付ける客観的評価に関する研究が行われます。 | アサヒクオリティーアンドイノベーションズ株式会社 |
| 2024/01/24 | 食品成分の心理に及ぼす影響に関するヒト試験（14） | 食品成分が人間に及ぼす心理的影響を調査するために、心理的影響に関する主観的評価とそれを裏付ける客観的評価に関する研究が行われます。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/01/24 | 食品成分の心理に及ぼす影響に関するヒト試験（15） | 食品成分が人間に及ぼす心理的影響を調査するために、心理的影響に関する主観的評価とそれを裏付ける客観的評価に関する研究が行われます。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/01/24 | 食品成分の心理に及ぼす影響に関するヒト試験（16） | 食品成分が人間に及ぼす心理的影響を調査するために、心理的影響に関する主観的評価とそれを裏付ける客観的評価に関する研究が行われます。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/01/24 | 食品成分の心理に及ぼす影響に関するヒト試験（17） | 食品成分が人間に及ぼす心理的影響を調査するために、心理的影響に関する主観的評価とそれを裏付ける客観的評価に関する研究が行われます。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/01/24 | 食品成分の心理に及ぼす影響に関するヒト試験（18） | 食品成分が人間に及ぼす心理的影響を調査するために、心理的影響に関する主観的評価とそれを裏付ける客観的評価に関する研究が行われます。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/01/24 | 食品成分の心理に及ぼす影響に関するヒト試験（19） | 食品成分が人間に及ぼす心理的影響を調査するために、心理的影響に関する主観的評価とそれを裏付ける客観的評価に関する研究が行われます。 | 株式会社マクロミル |
| 2024/01/24 | 試験食品の腸内環境への効果検証 | 試験食品の摂取により腸内細菌叢が変化するかどうか、二次的なリラックス効果があるかどうかを主観的・生理学的評価を通じて科学的に検証します。 | フジ日本精糖株式会社 |
| 2024/01/24 | 植物抽出物含有食品の摂取が循環器系に与える影響評価試験 | 植物抽出物含有食品摂取時の循環器系への影響を確認する。 | サントリー食品インターナショナル株式会社 |
| 2024/01/24 | 食事改善プログラムによるメタボリックシンドローム指標および行動への影響 | 健康な成人男女を対象として、食事記録法を用いて詳細な食事記録調査を行い、ソリューション開発や栄養評価手法開発のための基礎データを得る。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/01/23 | PFCバランスの異なる完全栄養食摂取による生体リズム及び内臓脂肪に及ぼす影響の検討試験 | 本試験は、試験食品摂取が生体リズム及び内臓脂肪へ与える影響についての検討を目的とする。 | 日清食品株式会社 |
| 2024/01/23 | 健常人を対象とした飲料摂取が血管内皮機能および食後エネルギー代謝に与える影響の検証 | 加齢と肥満によって損なわれる血管内皮機能とエネルギー代謝を維持し改善するための、40～65歳の健康な成人における飲料摂取介入の機能を調べること。 | 株式会社M&I Science |
| 2024/01/22 | 食品成分と運動の併用によるフレイル改善効果の検討 | フレイルに対する食品成分の影響を評価する。 | 株式会社伊藤園 |
| 2024/01/22 | アミノ酸摂取と身体活動の促進に対する教育的手法とナッジの効果検証 | 教育的手法やナッジにより、アミノ酸摂取と身体活動に対する行動変容の効果が生じるか比較検証すること。 | 株式会社クロス・マーケティング |
| 2024/01/21 | 健常成人を対象とした研究食品摂取による肌保湿に対する影響検討研究 ―プラセボ対照 二重盲検ランダム化並行群間比較試験― | 研究食品摂取による肌保湿に対する影響を検討する。 | 医療法人花音会みうらクリニック |
| 2024/01/19 | オリゴ糖摂取による腸内細菌叢、血液指標および体調への影響に関する探索的研究 | 4週間のオリゴ糖摂取が腸内細菌叢、血液マーカー、体調に及ぼす影響を調べる。 | 株式会社 明治 |
| 2024/01/19 | サプリメント摂取による降圧効果に関する試験 | サプリメントを18歳以上65歳未満の成人男性に12週間連続摂取させたときの降圧効果について評価する。 | 株式会社ヘルスケアシステムズ |
| 2024/01/18 | 皮膚老化に悩みを有する健康な成人女性を対象としたアミノ酸ミックス食品の低用量化条件における有効性についての探索的研究 | 本研究は、アミノ酸ミックス食品の低使用量化条件である、被試験食品A（アミノ酸中用量含有食品）及び被試験食品B（アミノ酸低用量含有食品）の12週間連続摂取による皮膚老化関連指標へ及ぼす効果の検討を目的とする。また、試験食品の12週間摂取においての安全性についても検討する。 | 味の素株式会社 |
| 2024/01/18 | 食事性酸塩基負荷（PRAL）からみた栄養素組成の異なる「健康な食事」の摂取が栄養素代謝動態に及ぼす影響 B | さまざまな種類のタンパク質を含む健康的な食事が栄養代謝指数に及ぼす影響を評価します。 | 静岡県立大学 |
| 2024/01/18 | 24時間蓄尿法、二重標識水法と個人属性との関係性に基づく簡便なたんぱく質摂取量推定式 | 個人のたんぱく質摂取量を簡単かつ正確に把握するための推定式を開発する。 | 早稲田大学 |
| 2024/01/17 | 食品の摂取による肌諸症状改善効果の評価 | 食品摂取による女性の肌に対する効果を探索的に検討することを目的としています。 | 株式会社SOUKEN |
| 2024/01/16 | 水溶性液状こんにゃくおよび難消化性デキストリン同時摂取が若年女性の腸内フローラの構成に及ぼす影響 ―オープンクロスオーバー前後比較用量依存性試験― | 試験物質継続摂取によるヒト腸内フローラ構成の変化について調査する。 | 十文字学園女子大学 |
| 2024/01/15 | 研究食品摂取による熱中症脱水モデルでの体内の水分および電解質の吸収排泄 －プラセボ対照二重盲検比較試験－ | 年齢が20歳以上の男性で、サウナ負荷による熱中症脱水モデルを対象に、研究食品を摂取することによる体内への水分の吸収率および排出効率を比較する、さらに副次的に電解質について同様に比較することを目的とします。 | 五洲薬品株式会社 |
| 2024/01/14 | 試験飲料の摂取が腸内環境に与える影響評価試験 | 試験飲料を4週間摂取することで腸内微小環境に何らかの効果があるかを検証する。 | CPCC株式会社 |
| 2024/01/13 | シンバイオティクス摂取による体脂肪低減作用確認研究 | ビフィズス菌と食物繊維の摂取が体脂肪へもたらす影響を確認する。 | 株式会社ケイ・エス・オー |
| 2024/01/12 | 試験食品の摂取による認知機能への影響に関する確認試験 | 認知機能の低下を認識している健康な成人の認知機能に対する試験食品の摂取の影響を評価する。 | 株式会社アルム |
| 2024/01/12 | 乳製品の継続摂取による免疫調節機能検証研究 | 健康な成人の免疫機能に対する乳製品の継続的摂取の影響を検証すること。 | 株式会社 明治 |
| 2024/01/11 | 運動と併用することで認知機能効果が促進される栄養補助食品-ランダム化比較試験- | 運動と併用することで認知機能改善効果を促進する栄養補助食品を探索すること。 | 信州大学 |
| 2024/01/10 | コーヒー由来トリゴネリンの継続摂取によるエネルギー代謝に及ぼす影響に関する検討：プラセボ対照二重盲検ランダム化並行群間比較試験 | トリゴネリンが豊富な生コーヒー豆抽出物を8週間連続して摂取した場合の安静時エネルギー消費の増加を評価する。 | 医療法人花音会みうらクリニック |
| 2024/01/10 | 朝食時にチョコレートを一緒に摂取することによる気分への影響の評価 | 朝食と一緒にチョコレートを摂取したときの気分への影響を評価する。 | 桜美林大学 |
| 2024/01/09 | 食品成分の摂取が肌弾力に及ぼす影響及び長期摂取の安全性確認試験 | 食品成分が肌の弾力に及ぼす影響と長期摂取の安全性を評価する。 | サントリーウエルネス株式会社 |
| 2024/01/08 | 腸内環境改善、睡眠試験 | ストレスに晒されて不眠傾向がある18歳以上60歳未満の健常な日本人成人男女を対象に、シリアル摂取による腸内環境及び睡眠への影響を明らかにするため、排便状況による腸内細菌叢の評価、就寝から起床までの脳波等生体電位測定による睡眠の客観的評価と起床時の睡眠調査票を用いた睡眠の主観評価を行う。 | クリニカル・クリエイティブ株式会社 |
| 2024/01/08 | 錠菓の過剰摂取試験 | 健康な成人男性および女性を対象に、1日の推奨摂取量の5倍量の錠剤を摂取した場合の安全性を確認するため。 | 株式会社EPメディエイト |
| 2024/01/06 | 皮膚老化に悩みを有する健康な成人女性を対象としたアミノ酸ミックス食品の機能性に関する検討 | この研究の目的は、試験食品を12週間摂取した被験者の皮膚老化指数に対する試験食品の影響を調べることです。 | 味の素株式会社 |
| 2024/01/05 | 食事形態の生理効果 | 血糖値上昇を緩やかにするための必要な食事方法や食事自体を提案することをこれまで行ってきた。その知見を基にして、食事形態による血糖値コントロールを解析する。 | 京都大学 |
| 2024/01/05 | 食品成分の目鼻アレルギーに対する有効性試験 | 食品成分の経口摂取の目鼻アレルギーへの有効性と安全性を評価すること。 | 株式会社TESホールディングス |
| 2024/01/04 | コーヒー由来トリゴネリンの継続摂取によるエネルギー代謝に及ぼす影響に関する検討：プラセボ対照二重盲検ランダム化並行群間比較試験 | トリゴネリンが豊富な生コーヒー豆抽出物を8週間連続して摂取した場合の安静時エネルギー消費の増加を評価する。 | 医療法人花音会みうらクリニック |
| 2024/01/01 | 運動負荷による消化管機能低下に対するアミノ酸食品の影響 | 運動後の胃腸機能に対するアミノ酸摂取の効果を調査する。 | 早稲田大学 |
| 2024/01/01 | アミノ酸混合物の摂取が間欠的な運動能力に及ぼす影響 | 間欠的運動能力に対するアミノ酸の影響を検証する。 | 立命館大学 |
| 2024/01/01 | 免疫力賦活効果検証試験 | 試験食品の摂取による免疫力賦活効果を検証する。 | 株式会社オルトメディコ |
| 2024/01/01 | タンパク質の摂取タイミングがヒトの筋肥大効果に及ぼす影響 | 本研究ではタンパク質の摂取タイミングの違いが筋肥大効果に及ぼす影響を明らかにする。 | 東京工業大学 |
| 2024/01/01 | 若年者に対する桑菱茶の摂取が食後血糖値に与える影響 | 本研究の目的は、健康な若年者を対象に、桑菱茶が食後血糖に与える影響およびセカンドミール効果の有無について確認することである。 | 中村学園大学 |
