機能性表示最新情報 291号 / そばの糖の吸収を抑える機能とは？　～3008～（2023/03/25)

□■□■□■□━━━━━━━━━━━━━━━

薬事の虎 ～3008～（2023/03/25)
＜実績No.１＞発行部数：29530突破
Produced by 林田学*
*弁護士出身の実業家。
日本でただ一人リーガルマーケティング（R）
を実践し数々の成功事例をプロデュース
YDC会員数510社（03/01現在）
措置命令・課徴金対応232件（03/01現在）
機能性表示届出関与174件（03/01現在）

━━━━━━━━━━━━━━━□■□■□■□

<PR>
☆みなさまの熱いご要望に応えついに開講！
「機能性表示マスター講座」

↓　　　↓　　　↓

機能性表示に関し圧倒的な経験と情報を有する
薬事法ドットコムが初心者の方でも理解できる
ようわかりやすく説明します。

↓　　　↓　　　↓

講座の内容は動画でご覧いただけます。
＞＞＞ https://youtu.be/4Z-5P1fkvNw

紹介サイトはコチラ
＞＞＞ https://kinou.yakujihou.net/
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
機能性表示最新情報 291号 / そばの糖の
吸収を抑える機能とは？
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

こんにちは。YDCのミッシーです。

それでは今回の機能性表示最新情報をご紹介
します。

◆H1108　糖の吸収を抑えるそば

「本品にはアルギン酸Caが含まれるので、
そばの糖の吸収を抑える機能があります。」

今回注目したいのは「そばの糖の吸収を抑え
る」というユニークな届出表示です。これま
で血糖値関係の届出表示では、食事からの糖
の吸収を抑える、というものはありましたが、
「そば」と限定したものはありません。なぜ、
「そば」なのでしょうか？

エビデンスを見ると、H1108はRCTによる届出
です。このRCTにおいて試験食となっている
のが、アルギン酸Caを添加した麺（そば）と
なっています。

また、通常食後血糖値の試験では、事前に負
荷食を摂取しますが、H1108では、試験品で
あるそばが負荷食の役目も担っていると思わ
れます。それ故に、この試験結果として示さ
れた糖の吸収抑制は、「そばの糖の吸収を抑
える機能」にしていると考えられます。

ここで一つ気になるのは、試験品・負荷食が
そばだからと言って、この吸収抑制作用はそ
ばに限定されるものなのか、あるいは、他の
食品に外挿することはできないのか、という
点です。

作用機序などを見ると、アルギン酸Caの糖の
吸収抑制効果は、α-グルコシダーゼ活性を
阻害することによるものとされています。こ
れは他の吸収抑制作用を持つ成分と同様のメ
カニズムです。

そうすると、H1108の試験結果はそばに限定
されないようにも思われますが、一つ問題が
あります。通常、食後血糖値の上昇抑制試験
では、75OGTTという、負荷食として75gのブ
ドウ糖を摂取する試験デザインが用いられま
す。

しかしH1108では試験品と負荷食が同一であ
り、しかもその一食分の炭水化物量は約45g
程度となっていますから、75OGTTの試験デザ
インとは異なるものということになります。

そうなると、この結果を他の一般的な食事に
外挿することは難しいと言えるのではないで
しょうか。

それでは、またメールしますね。

☆「機能性表示」に特化した、専門メルマガの
決定版「機能性表示水面下情報」

↓ ↓ ↓

機能性表示は今や情報戦の時代。
YDCでは、豊富な機能性表示関与実績に基づき、
「表に出ていない水面下の情報」
「セミナー情報」や「お得な知識」など、
盛りだくさんの内容で配信しております。

https://a09.hm-f.jp/index.php?action=R1&a=881&g=6&f=11&fa_code=7724f716af32f86cd21a4465f5a48e84

〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓
機能性表示の情報が欲しい方は、
「機能性表示食品コンサルティング」
〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

★機能性表示について、もっと知りたい、
情報が欲しい方は、
機能性表示コンサルティングをご覧下さい。

エビデンス作成から届出までYDCにすべて
お任せください。

卓越したリサーチ力を活かし、行政の
水面下情報もキャッチアップ。

「免疫機能の表示」として、史上初めて
受理された、『キリン iMUSE』の
ヘルスクレームも、見事予想を的中させました。

その他、新規制や法改定、警告メール情報まで
最新の情報をどこよりも早く提供。

行政の傾向を踏まえた、ムダのない対策を
ご提案いたします。

＞＞＞ https://www.yakujihou.com/kinousei/

★上級者向け「機能性会員サービス」
月額￥10,000（税別）で、ライバルの一歩先へ

※会員限定コンテンツが読み放題！
・消費者庁対応情報
・機能性表示食品の広告チェック事例
・機能性表示データブック
・アウトカムに関する論文・SR
・レアなヘルスクレーム

＞＞＞ https://www.yakujihou.com/kinousei/vip/

★YDCシルバー以上の薬事チェック会員は
全ページご覧頂けます（プレーヤー様限定）。

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

薬事法コンプライアンスのノウハウ
メールマガジン [薬事の虎] [発行元]　薬事法ドットコム
https://www.yakujihou.com
メール ： merumaga@yakujihou.com
TEL ： 03（6274）8781（平日9：00～18：30）

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■