こんにちは。YDCのミッシーです。
7月22日の消費者庁の新着情報として、「保健
機能食品等に関する説明会について」と題して、
7月18日に実施された業界団体への説明会の資
料が提示されていました。
主な内容としては、食品表示基準改正案や特保、
特別用途食品の一部改正についてなどで、今回
は機能性表示食品がメインではない内容です。
ただ、業界団体側からは先日公開された
「機能性表示食品」適正広告自主基準の第三版
が提示されて意見交換したとあります。
こうした中で一つ気になったのは、食品表示基
準における栄養成分表示に関する改正案です。
この栄養強調表示変更の経緯としては、まず、
「日本人の食事摂取基準（2025年版）」の策定
があります。これを受けて、「栄養素等表示基
準値」が変更され、それをもとに決められてい
た栄養強調表示の変更が行われたわけです。
今回変更の対象となる栄養強調表示は、含む旨、
高い旨、強化された旨の表示であって、含まな
い旨の表示は対象外です。含む旨、高い旨、強
化された旨の表示は一般健食だけでなく、機能
性表示でも用いられるため、影響を受ける方は
多いと思います。
栄養強調表示の基準値が変更になる成分は以下
の通りとなります。
たんぱく質、亜鉛、カルシウム、鉄、銅、パン
トテン酸、ビタミンB1、ビタミンB12、ビタミ
ンD、ビタミンE。
基準値が増えたものもあれば、減ったものもあ
るので、詳細は資料を見てください（https://
www.caa.go.jp/policies/policy/
food_labeling/foods_with_health_claims/
info_session/assets/food_labeling_cms205_2
50722_02.pdf）。
なかでも気になるのはビタミンB12とビタミンD
です。これはいずれも基準値が増加しています
が、その幅が他の成分と比べて大きいです。
ビタミンB12：含む旨（0.36mg→0.60mg）、高
い旨（0.72mg→1.20mg）、強化された旨
（0.24mg→0.40mg）※100g当たり
ビタミンD：含む旨（0.83mg→1.35mg）、高い
旨（1.65mg→2.70mg）、強化された旨（0.55mg
→0.90mg）※100g当たり
経過措置期間が令和10年（2028年）3月31日ま
で設けられるようですが、変更によって表示す
るための基準を満たさなくなることがないよう、
お気を付けください。
それでは、またメールしますね。